继续萌宠系列【双色小熊挤挤面包】 还是慧绘的配方,多谢分享~ 我家小朋友吃这小面包,破坏力极强 第一下手的一定是面部巧克力 秋风扫落叶。。。 一会儿可爱面包就惨不忍睹了 现在为对付这强盗行为 我们就...
栏目:面包 2018-04-27梵高的星空~ 种草星空吐司很久了 蝶豆花也在我家存放了不少时间 今天来拔草~~ 这个面包很诱人、很有趣 它的有趣之处就在于每个人的星空都是独一无二的 因为面团发酵不可控 所以不可能有两款相同图形的面包...
栏目:面包 2018-04-23整形成麦穗状的法棍,欧洲人戏称为“小麦的耳朵”,既可以是包馅的,也可以是不含馅料的,除了形状好看之外,吃起来也比较方便,直棍形的法棍硬脆的外皮,没有锯齿刀是不好切片的,而做成麦穗状,一节...
栏目:面包 2018-04-23标题借用了灰店铺里的一个买家的好评语 这个姑娘说: 吐司吃出了好心情 灰相信大家吃的时候也会有这样的感触哒 美好的食物一定会带来美好的心情 之前灰发这款心形抹茶蜜豆吐司的时候 那款心形模具圈粉无...
栏目:面包 2018-04-23桑椹季又来了,不像其他很多水果,随时都能吃上, 桑椹季实在太短了,而且秀气度堪比樱桃, 看到上好的桑椹,忍不住买了很多, 吃上一堆,黑了手指, 剩下的做成果酱,可以多吃上些时日。 做了果酱,顺...
栏目:面包 2018-04-23味道淡淡的,这样的吐司怎么搭都好吃。 低糖、低油健康面包想必人人都会爱。 刚烤好的表皮酥脆脆的,撕开组织松软。 必须要留存了好方子。 田园吐司 (450克吐司一个) 原料 :高筋面粉(山茶花)280克、细...
栏目:面包 2018-04-23春天到了,百花齐放,万物都在发芽发绿,烘焙也不例外,跟上春天的脚步,与其去外面赏花不如在家里吃花,在这吾爱为大家献上一份赏心悦目,又美味的酸奶酸奶花型面包,快来犒劳你的胃吧 材料 :高筋面...
栏目:面包 2018-04-23这是款一次性发酵的小餐包 制做快捷,很适合上班族人群 虽说是一次性发酵 但一样内部组织松软,口感非常好 加上餐包顶部烙上萌萌滴小小孩 提高颜值,加强诱惑力 是宝宝们的早餐首选, 强烈推荐! 【蜜豆...
栏目:面包 2018-04-18今天的吐司用的直接发酵法,主要是我太想体验一下这个吐司模具了。心形、花形,是我非常喜欢的,简单的一做,用模具来塑形,会出来意想不到的效果。这个模具不是试用的,虽然试用的各种模具已经四层架...
栏目:面包 2018-04-17用的是台式甜面包的配方,来自《吴宝春的面包秘笈》一书。上次用到这个配方,做的是大师的葱面包,这个基础配方学会了,就可以变化出自己需要的品种来。比如这个椰蓉面包,是家人一直喜欢的品种,做过包...
栏目:面包 2018-04-17