太喜欢红心火龙果做的面包了 粉粉嫩嫩的颜色真诱人 赶紧再做一次 这次做的是羽萱的妈妈分享的花生麻薯面包 我是用豆沙替代了花生，也非常的好吃 趁现在还买得到红心火龙果，亲们动手吧 中秋节快到了，为...

强烈推荐的一款面包， 有坚果、巧克力，和乳酪作为馅料， 口感极其丰富，很好吃 材料 ：高筋面粉250克，黑可可粉10克，水150克，酵母3克，黄油20克，盐3克 馅料材料 ：腰果40克，黑巧克力豆50克 奶酪奶油霜材...

老面包通常都是用老面或者是中种面团制作，保湿抗老化的能力都是很强的，材料中高糖高油，奶香味十足，且组织松软，边撕边吃，所以成了大家不做不厌、百吃不厌的面包品种。特别是家里来朋友想获得普遍...

这面包粉粉嫩嫩的颜色非常漂亮 就为做这高颜值面包，特地买来甜甜的红心火龙果 并警告家人不要吃光，嘴下留情给我留几个下来 哈哈，趁这几个被窥视的火龙果还健在之时 赶紧做起来。。。 面包颜色是火龙...

给面包编辫子，三股的辫子，看起来很容易，其实会遇到很多的问题，辫条粗细不均匀，或者二发后就松散扯开了，还有就是从中间断裂开。所以四股以上的基本没弄过，最基本的三股还需继续操练。 有天看到一...

四季轮转，最喜欢秋天。因为这是一个忙碌而丰收的季节，白色的花生、黄色的玉米堆满了小院子，特别喜人，爬上墙头的绿色葫芦、紫色眉豆都是大自然的馈赠。周末回家，老父亲爬上梯子去院墙顶摘了两个金...

贝果可能是做法最简单的面包，低糖低脂，轻发酵，食材简单操作便捷，非常省时省力。它同时又是欧洲北美最受欢迎的轻食面包。 在某期12道锋味里，张曼玉就带谢大厨去了伦敦一间大排长龙的贝果面包店品鉴...

做了核桃包，松软香甜，小有意趣， 搭配初秋日的清晨。 想着，那些新一季，饱满可爱的果实们， 就要下来了吧－－ 核桃、栗子、向日葵、榛子...... 还有苹果、梨、葡萄、石榴这些水果们 一颗原本感叹时光飞...

身边有不少朋友早就开始吃藜麦了，我反应慢了几拍，可能还是因为肠胃较弱，怕杂粮不好消化。因为做了这款藜麦法棍，藉此了解了藜麦的营养价值，至此一发不可收拾，各种藜麦的吃法玩法都开始研究了。藜...

夏天面团发酵变得没那么困难，但是搅拌完成后面团的温度变得有点困难，尤其的硬欧，面团的温度要求比一般的面团尤其要低一些，通常在23-24度左右，而使用冷藏水解法对这类面团的面温控制，效果通常比较...