中秋节就要来啦，我刚刚烤了两盘月饼喜迎中秋，一种是已经介绍过的榨菜鲜肉月饼，一种是豆沙馅的九品莲花酥，下面说说九品莲花酥的做法。 用料:1.油皮用料 中筋面粉:100克 猪油:30克 温水:50克 糖:5克 2.油酥...

又到了吃月饼的季节了，【酥皮月饼】一向很受欢迎，除了中秋节可以随处可见外而在上海更是随手可得，大街小巷里都有摊子买各种口味的酥皮月饼，有鲜肉馅的、豆沙馅、肉松馅，而最受欢迎的就是蛋黄馅的...

有很多粉丝朋友问叶子：家里没有烤箱怎么做蛋糕？ 糕点中，叶子认为蛋糕很简单， 当然叶子也只做这些基础的蛋糕， 那些高大上的蛋糕自然就麻烦很多， 但是考虑到各种高大上蛋糕付出的功夫和摄入的热量，...

潮流月饼季第三波之【苏式鲜肉榨菜月饼】 做了两波甜味月饼后 第三波来个咸味月饼【苏式鲜肉榨菜月饼】 现在月饼的馅料五花八门，多不胜数 但不管怎么变上海人最爱的还是鲜肉月饼 鲜肉月饼是苏式月饼的...

这是另一种制作玫瑰花的方法 以前我们都是弄5个圆面片，卷起来，切断，形成玫瑰花状。 那样做起来，滚圆都得弄老半天，相对麻烦些。 今天的制作方法就简单多了。 两个圆面团即可搞定，而且可以包进喜欢...

【广式豆沙蛋黄月饼】——咸香油润的美味儿 又是一年中秋时，团团圆圆的月饼做起来。 娃们最喜欢吃的就是蛋黄月饼，之前做过莲蓉蛋黄月饼，这次来做豆沙蛋黄月饼。 月饼皮和馅的最佳比例是3:7，如果是新...

这款三明治非常简单，很适合上班的人来制作，全程20分钟即可搞定。 但前提是吐司要提前烤好呦，然后切片即可。 婶子家已经很久没买面包吃了，全都是自己做。 所以想吃什么味道的吐司就做什么味道的。 这...

2006年8月23日，我为烤地瓜买了台小烤箱，现在还记得价格是176元。 2016年8月23日，我在这里回顾三千多个日子的点点滴滴，并祈愿保留初心，笑对明天。 十年，说长不长，说短不短。旁观者看到的是变化和成长，...

黑麦面粉富含淀粉、脂肪和蛋白质、维生素B和磷、钾等营养，制成的黑麦面包含有丰富膳食纤维，可以帮助排毒清肠，还能让人较快产生饱腹感，间接减少食物的摄取量，从而有助减肥。由黑麦制成的面包相对全...

喜欢秋天，风凉但不刺骨，从窗户里吹进来，把窗前的绿萝吹得“嗦嗦嗦”，让我想起年少时，挂在窗前的风铃。 喜欢秋天，每天早晨路过水果店，水果店门口五颜六色的水果，在阳光下闪着金色的光，旺盛而张...