无奶油版草莓冰激凌

春天来了，草莓红了，今天分享一个草莓的神仙吃法——草莓冰激凌。再菜鸟的人也能做，在办公室也能做。

草莓冰激凌的用料

草莓5个，香蕉1根，糖10克

草莓冰激凌的做法

步骤1:因为我是用的便携式榨汁机，能榨的量比较少，多人份的可以增加水果的量，香蕉榨过后粘稠的质感和淡奶油相似，所以不用加奶油也好吃

步骤2:切块

步骤3:盖保鲜膜

步骤4:放冰箱冻2小时以上，看自家冰箱的冷冻能力，要冻得硬硬的

步骤5:香蕉草莓和糖一起放榨汁机打碎(因为是便携式榨汁机，不太好打，糖也没有了，用的糖霜。)

步骤6:打碎后效果(后续用插电式的榨汁机试过，跟哈根达斯差不多，但没拍照了)

步骤7:这几天天气热，化得快，要么尽快吃，要么再冻一下

草莓冰激凌的烘焙技巧

用破壁机或者插电式榨汁机打的快，口感会更好