雪花酥的用料
棉花糖 350g (150g), 黄油120g (40g), 全脂奶粉 100g (75g), 花生米~坚果 250 g (80g), 蔓越莓干 100g (80g), 脆性饼干 300g (85g)
雪花酥的做法
步骤1:准备全部材料
步骤2:锅预热加黄油至融化
步骤3:至融化
步骤4:搅拌均匀
步骤5:加入坚果和蔓越莓+葡萄干
步骤6:拌均匀
步骤7:出锅,压模
步骤8:成品
雪花酥的烘焙技巧
备注:不粘锅,小火两斤料
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