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365天学做288道甜点NO.197 这个甜点从我比赛回来就一直想做,但琐事缠身一直没顾上。 终于在假期的最后一天,紧赶慢赶的捣鼓出来了。 好不好玩,从我们家闺女那表情就能看出来,小家伙直接被萌到了,说妈妈...

栏目:其他点心 2016-09-03

那些让我们欲罢不能、又爱又恨的薯片 还有你不知道的花样吃法...... 今天罐头君教你把薯片变成美味披萨 简单几步就get,从嘴到胃拯救你 薯片变身披萨饼√ 制作方法 薯片变身披萨饼 ▼ 材料 —— 薯片 / 培根...

栏目:披萨 2016-09-03

非常偶然做了这款豆包,因为急于消耗掉一盒开封的奶油,所有就突发奇想的用来和面,又因为正好炒了豆沙馅,所以就有了这款豆沙包,奶味浓郁而且非常的松软,用模子来规整下形状,发现也是很应中秋的景...

栏目:面包 2016-09-03

巧克力华夫饼 源于比利时的一款烤饼,由于有着规矩的外形而带出其独特的个性。华夫饼百搭于美味酱、冰淇淋、水果等;他们的相遇能构造出鲜润柔滑,馥郁醇香的气息,是多么的浪漫怡然、妙不可言。 材料...

栏目:饼干 2016-09-03

秋天是金色的季节,在硕果累累的秋天里用当季的南瓜做几只应景的南瓜面包,看着舒服吃着舒心。 南瓜豆沙面包 金黄色的丰收。 用料:1.高筋面粉:290克 2.熟南瓜泥:125克 3.奶粉:10克 4.水+一个鸡蛋的蛋液=80克...

栏目:面包 2016-09-03

年年岁岁花相似,春去秋来,中秋将至。团圆之际,月饼作为传统节日美食,也是每家每户餐桌与供台上的必备食品。 月饼种类繁多,广式、苏式、滇式等都广为流传,各具特色。而冰皮月饼源于香港,算是在传...

栏目:中式面点 2016-09-02

我是榴莲控,爱上榴莲,源自于榴莲的特出味道。闻着臭,吃着却很香甜。喜欢吃榴莲,也喜用榴莲制作的美食。榴莲芝士蛋糕就是其中之一。制作蛋糕也是一种享受,满屋飘香,让人陶醉。材料;奶油奶酪 1...

栏目:蛋糕 2016-09-02

还有半个月就到中秋节, 月饼可以开始做起来了 。 跟甜腻腻的广式月饼相比, 我更爱咸味的酥皮月饼, 尤爱椒盐馅的。 说两点我认为比较重要的注意事项吧: 一,要想吃到口感最佳的酥皮月饼, 面皮是必须...

栏目:中式面点 2016-09-02

这个面包太喜欢啦!切片就给人惊喜!哇塞!大颗粒的果干排列就是赞漂亮!每一片吃到嘴里都很满足! 上次跟朋友出去玩,看到朋友手机里存的一张面包图片,金黄色的长长的面包图片吸引了我,朋友说是在一家面包...

栏目:面包 2016-09-02

表面撒满坚果的胚芽面包,每一口都有诱人的坚果香,健康又美味。 材料: 面团:高筋面粉250克,胚芽18克,细砂糖15克,盐3克,鸡蛋30克,水130克,黄油25克,干酵母3克 表面装饰:鸡蛋液适量,蜂蜜水适量,腰...

栏目:面包 2016-09-02
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