这款泡芙运用的金龙鱼低筋面粉酥皮泡芙是款基础的泡芙,但是要做好确不太容易,这里面有很多小细节值得我们大家注意 酥皮泡芙的用料 酥皮,黄油400克,低筋面粉500克,糖粉275克, 泡芙面糊 ,水155克,黄油...
栏目:其他点心 2020-08-11吐司做法很多,吃法就更多了,做凯撒、做三明治、做蒜香条、做西多士……这么多吃法,你最中意哪个呢,做这些美味的基础吐司你又是怎么做的呢,今天这个白吐司就可谓是万能吐司啦 此配方可以做450g吐司...
栏目:面包 2020-08-11今天来复刻一下经典的白色恋人饼干!没有瓦片模就挤成圆形来做,市售的白色恋人饼干价格算蛮贵的,在家自制算下来成本低产量大~喜欢吃的朋友可千万要学起来喔~圆形猫舌饼干香酥松脆,巧克力夹馅口感细...
栏目:饼干 2020-07-31教你在家做出比外面还要好看好吃的肠仔包,超详细教程,一看就会 !在家自己做,吃的是放心、健康! 肠仔包的用料 面团:, 新良日式面包粉200g 新良日式面包粉200g, 糖 30g 糖 30g, 盐 2g 盐 2g, 鸡蛋 1个 鸡...
栏目:面包 2020-07-31有娃以后,开始自己给娃做吃的,饭也好,零食也罢,希望家庭自制的食物能带给她更纯粹的体验,少一点添加剂。溶豆的制作比较简单,需要的食材种类不多,也很常见,有宝宝的妈妈可以尝试一下。 蓝莓溶豆...
栏目:其他点心 2020-07-31这款炼乳因为用料简单和家常,所以不会有市售的那么香浓,但却是很纯粹清爽的口味,希望大家可以喜欢! 炼乳的用料 纯牛奶(全脂) 200ml,白砂糖40g, 奶粉(全脂) 20g 炼乳的做法 步骤1 :纯牛奶导入奶锅中! 步...
栏目:其他点心 2020-07-31脆皮五花肉,从字眼就能看出皮是烤制的,但是要想弄出脆皮不硬而且入味是需要技巧的,有人说在烘烤之前皮上抹白醋,也有人直接晾干烤,其他这样做法统统都不好,你会发现自己做的脆皮怎么那么硬呢?今...
栏目:烤箱菜 2020-07-31红糖吐司的用料 高筋面包粉560g,红糖60g,食用盐5g,全蛋液90g,牛奶265g,黄油55g,耐高糖酵母6.5g,奶粉25克 红糖吐司的做法 步骤1 :将需要的食材准备好 步骤2 :除盐和黄油外加入搅拌桶中 步骤3 :厨师机揉至有粗...
栏目:面包 2020-07-31三明治一般用鸡蛋、火腿片、培根做的比较多,今天收到了超好吃的午餐肉,于是用午餐肉做了一套开放三明治,肉肉露在外面,而且这次我是用烤箱烤的,外表超级酥脆,切开后里面的芝士还流心,看到就忍不...
栏目:面包 2020-07-31