改良版葡萄干曲奇饼干，没有蔓越莓换成了葡萄干
本来是蔓越莓曲奇饼干的做法，由于没有蔓越莓，换成了葡萄干，自己也可以按照自己有的食材改良
葡萄干曲奇饼干的用料
黄油80克，鸡蛋1个，面粉200克，白糖5勺， 奶粉(可加可不加) 20克，葡萄干80克
葡萄干曲奇饼干的做法
步骤1:称取白糖和黄油，打发
步骤2:准备葡萄干，切碎，洗干净
步骤3:黄油打发成这样
步骤4:加入一个鸡蛋
步骤5:加入葡萄干，搅拌均匀
步骤6:加入面粉和奶粉
步骤7:成团即可
步骤8:用保鲜袋包起来，拍打成一个长方形，放入冰箱冷藏1个小时(冷藏是为了方便切块)
步骤9:冷藏好后切块，切成厚度大小一样
步骤10:烤箱上下火温度180度，烤20分钟
步骤11:烤好后放通风处冷却，彻底冷却后用袋子装起来
步骤12:用袋子装好后，想吃就可以直接拿，奶味足足的
葡萄干曲奇饼干的烘焙技巧
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