这款蛋糕其实是个失败品，做蛋糕卷的时候忙其他事情了，所以当我想起来去卷的时候，蛋糕已经凉透了，卷起来有点开裂。 于是，只好将它切成片，形状变了，口感还是一样的好吃哦。加了纹路的蛋糕片，不会...

提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的。 提拉米苏(Tiramisu)在意文里的意思是"带我走，拉我起来"意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘...

自从学会烘焙之后对于一些面包、蛋糕的食用慢慢的讲究起来了，从最早的一进烘焙店看中就买的时候来说。现在更注重健康再来才是味道！不了解的人只需要好吃口感好就行，明白的人总是担心不知道这一产品...

周末儿子过生日，问他想吃啥蛋糕，说要黑森林， 便买了一罐糖渍黑樱桃，还挺大份的， 可以做两个6寸的，烤了一个可口海绵蛋糕， 用罐头里的樱桃水加朗姆酒做成了糖浆刷蛋糕片， 整体味道还不错，因为蛋...

装入杯中的浪漫，有人这么形容杯子提拉米苏， 但它的口感的确是醉人的， 绵润的手指饼干，加入蛋黄的马斯卡彭尼奶酪， 醇香的可可味和酒香。。。 【杯装提拉米苏】：（6。5厘米口径的杯子5杯,这个方子也...

轻芝士磕过很多个，这次分享的方子是目前为止认为最好吃的一个方子，入口即化，细腻的组织，吃一块都是不过瘾的，再继续两块 材料 ：鸡蛋3个，牛奶50克，奶油奶酪125克，细砂糖45克，柠檬汁几滴，玉米淀粉...

不需要用到烤箱的冻芝士系列新成员~ 好吧其实方子捏了很久了，一直也没好好拍照就没写出来。 芝士部分用过奶油奶酪也用过马斯卡彭，效果都很好。 做饼底剔除出来的那部分饼干夹心不想浪费的话可以加到芝...

很喜欢的一款咸味的香葱芝士戚风蛋糕， 带着淡淡的芝士和葱香味， 有了盐的加入和芝士配合， 是一款咸味的蛋糕， 做早餐或是下午茶都是不错的选择。 【香葱芝士戚风蛋糕】 (贝印18CM中空戚风模） 蛋黄糊：...

原标题：巧克力淋面慕斯 一直都钟情于淋面蛋糕，它表面淋上一层香浓的巧克力，中间夹有柔软细腻的海绵蛋糕，不仅好看而且非常好吃， 今天终于拔草做了个 ，小的圆形模具买了还没回来，用的是大碗圆形的...

吃东西免不了会有些许从众心态，每每遇到高频率出现在视野里的人气食物，看着乌央央望不到头的队伍，好奇心也会随之而来。不过，内心里最活跃的不是去品尝的念头，而是要不要自己尝试着折腾个大概。...