收到#趣味美食家#活动的进口蓝莓,真的超级喜欢和开心,满满的一大袋,感谢@新浪美食@美图驻沈阳总领事馆农业贸易处@美国高丛蓝莓协会,谢谢这么好的礼物和活动! 这大袋的冷冻蓝莓其实不做任何的东西,...
栏目:蛋糕 2017-10-25秋季,苹果的季节,家里前段时间买了一箱苹果急需解决,于是就拿来做了款苹果磅蛋糕,蛋糕表面烤的酥脆,苹果湿润中带点酸甜,还有些芝士的奶香味,这个散发芝士香味的来自帕玛森奶酪,它被称为奶酪之...
栏目:蛋糕 2017-10-25奥利奥饼干在烘焙中的用处很多,真应该谢谢创造出这个巧克力口味饼干的人来吧。最常见的做法是擀碎加了融化的黄油拌匀,在芝士蛋糕里做底,无论冷藏还是烘烤的做法,它作为芝士蛋糕的底部,都有很好的...
栏目:蛋糕 2017-10-24材料 :低粉90克,鸡蛋100克,细砂糖80克,大豆油90克,泡打粉2克 肉松30克,沙拉酱20克 步骤 : 1.提前把材料准备好备用。 2.细砂糖加入鸡蛋液用手动打蛋器打至糖溶化。 3.加入大豆油搅拌均匀。 4.筛入低筋面粉...
栏目:蛋糕 2017-10-23能量满满的当然也热量满满的一款慕斯蛋糕 但是吃起来真的是超级过瘾满足啦 底部奥利奥饼干底 中间的巧克力乳酪慕斯层特别浓醇 最上面轻盈的可可奶油 层次很丰富 一勺下去口感很丰富啦 国庆期间收到了美食...
栏目:蛋糕 2017-10-20精致小巧的玛德琳极具法式甜点的浪漫典雅,被味蕾挑剔的法国人喜爱了近两个世纪。除了贵族流亡时的动人传说,法国大文豪普鲁斯特在其长篇巨著《追忆似水年华》中,对玛德琳也不吝溢美之词:扇贝状的小...
栏目:蛋糕 2017-10-20蓝莓,意为蓝色浆果之意,蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。蓝莓酸甜可口,且具有香爽宜人的香气,为...
栏目:蛋糕 2017-10-18不知道为何特别钟情淋面蛋糕 ,然后中间夹着足量的芒果,表面淋好巧克力之后,撒上喜欢的坚果和饼干随意装饰,看着大方而又不失高贵 蛋糕材料 ;蛋黄6个,大豆油60克,牛奶70克、蛋清6个,细砂糖60克,低...
栏目:蛋糕 2017-10-17据说是一款来源于动画片的神作美食变成现实,听起来也挺有趣的。细腻绵软的海绵蛋糕,混合冰冰凉凉的凝乳层,中和了整体的甜腻,吃起来又像冰淇淋,又像芝士蛋糕,奶香味十足炒鸡好吃。大家也一起来试...
栏目:蛋糕 2017-10-12流行了一阵的盒子蛋糕,又有了新造型,在菜菜妈那里看到了新造型,很受启发,动手做起来不是很难,成品效果很棒,感兴趣的朋友可以试一试~ 一.蛋糕体:选用一个自己喜欢的蛋糕配方,按照盒子大小裁成两片...
栏目:蛋糕 2017-09-30