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始料不及。把奶酪馅儿倒在擀好的面团上才发现这馅儿太稀,在面团上随意流动,而不是如图片中那样干干爽爽地被抹在面团上。仔细回想,并没有搞错材料与分量。唯一的可能性是方子中的鸡蛋一定很小,不足...

栏目:面包 2020-03-27

肉桂面包卷是一款神奇的风味入面包!以前很不明白,为什么肉桂面包会那么多人喜欢!看着外壳是坚硬的,又像巧克力一样的漆黑。一口下去,就这样,喜欢上了!每个人的烤箱不同,一定记住调整温度! 肉桂...

栏目:面包 2020-03-27

深夜食堂~ 神兽的早餐~鸡蛋色拉三明治的用料 吐司4片,鸡蛋4只,黄油20克,海盐少许,黑胡椒碎少许, 色拉酱 适量,炼乳少许, 保鲜膜 两张 神兽的早餐~鸡蛋色拉三明治的做法 步骤1 :鸡蛋四个。 步骤2 ...

栏目:面包 2020-03-27

抹茶麻薯软欧的用料 高粉(山姆买的) 250g,抹茶粉8g,水122g,鸡蛋1个,细砂糖35g,食用盐3g,酵母3g,黄油25g, 麻薯材料 ,糯米粉70g,玉米淀粉20g,牛奶120g,糖30g,黄油10g, 内馅配料 ,蔓越莓干若干,肉松若...

栏目:面包 2020-03-27

无油无蛋的一款健康小点,敦实的口感,选用全粒粉让食客吃一颗就饱腹~代餐王牌,快学起来! 全麦比司吉的用料 天然酵母种 ,高筋面粉300g, 酵冠天然酵母液 230g, 比司吉面团 , 天然酵母种 530g, 酵冠天然...

栏目:面包 2020-03-26

在家无聊,买了10L小烤箱跃跃欲试,戚风蛋糕做过了,试试小面包。我女朋友爱吃火腿芝士馅儿,我喜欢白糖橙皮味儿。喜欢啥就加啥吧。厨房简陋,作品无卖相,请包涵。 面包的用料 牛奶100g,白砂糖25g,盐...

栏目:面包 2020-03-26

第一次听说麻薯包又叫恐龙蛋,觉得有点意思,今天我也要做恐龙蛋了,好开心,这个量刚好做36个,如果用正方形的烤盘刚好满满一盘。 芒果麻薯(恐龙蛋)的用料 木薯淀粉 130g, 面粉(什么筋度都行) 30g,...

栏目:面包 2020-03-26

【250g一个的吐司模具的量】又是一个可以美美的带出去野餐的菜谱~想想在草坪上铺着一块红白格子的野餐布~带着自己做的小吐司去野餐~太美好了吧!!黄油炼乳小吐司~成品很软而且有嚼劲!!不是很甜但是...

栏目:面包 2020-03-26

孩子喜欢吃甜甜圈,以前在外边看到总是想要买。自己在家做其实也不难,而且自己做的又干净卫生。在家闲着也是闲着,不如做个面包吧。成品特别松软很好吃,加点巧克力更加香甜,不喜欢吃这么甜的就做原...

栏目:面包 2020-03-26

食用碱性的面包可以平衡人身体的酸碱度,而且这个是越嚼越香的那种,但是在家做的时候,浸泡碱水的时候一定一定记得带手套 德国碱水普雷结的用料 冰水适量,海盐6g, T55 300g,酵母1.8g,脱脂奶粉2勺, 烘焙...

栏目:面包 2020-03-26
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