喜欢做面包,经常做的是家常的面包,糖量少、做法简单、油脂少、吃着健康的那种面包。葡萄干酸酸甜甜的,加在面包里,使面包的口感多了酸与甜的层次,即使面包本身不太甜,但偶尔咬到一个葡萄干,那味...
栏目:面包 2020-03-26是金子总是会发光的,今天教大家做一款黑金凤梨汉堡,黑色和金色的搭配实在是太高级了,光看着就很有食欲。食材上用凤梨取代酸黄瓜,和牛肉一起咬下去,多汁又美味。自己在家做,健康又美味,妈妈再也...
栏目:面包 2020-03-26纯奶吐司(直接法)的用料 高筋面粉275克,盐4.5克,细砂糖55克,纯牛奶150克,鸡蛋清20克,耐高糖酵母3.5克,黄油18克 纯奶吐司(直接法)的做法 步骤1 :将全部材料准备好以后就可以揉面了,首先将高筋面粉,...
栏目:面包 2020-03-26焗烤蔓越莓布丁吐司的用料 全麦吐司3片,鸡蛋2个,酸奶200g,白糖15g,玉米淀粉10g,蔓越莓干适量 焗烤蔓越莓布丁吐司的做法 步骤1 :备好食材。 步骤2 :鸡蛋打成蛋液,加入酸奶、淀粉、白糖,搅拌均匀。 步骤...
栏目:面包 2020-03-26吐司片不要只抹酱料,夹鸡蛋,可以换换吃法,这款吐司椰蓉棒简单易学,当孩子们的下午茶,一定非常受欢迎,椰蓉香甜吐司棒酥脆,吃起来很满足! 吐司椰蓉棒的用料 全麦吐司两片,鸡蛋1个,酸奶50克,白...
栏目:面包 2020-03-26日式牛奶卷的用料 高筋面包粉250g,纯牛奶100-110毫升,奶粉25克,鸡蛋1个,白糖20g,黄油20克,盐2克,耐高糖酵母3克 日式牛奶卷的做法 步骤1 :将需要的食材准备好 步骤2 :除黄油外,加入面粉中,活成面团,我用...
栏目:面包 2020-03-26电饭煲面包的用料 鸡蛋4个,面粉400克,酵母粉4克,油30克,白砂糖30克 电饭煲面包的做法 步骤1 :第一步打入4个鸡蛋 步骤2 :将鸡蛋打散 步骤3 :加入准备好的白砂糖 步骤4 :再加入4克酵母粉 步骤5 :再把准备好的...
栏目:面包 2020-03-26爱咸口面包的朋友,一定不能错过的一款面包,在我看来就是这款芝士香肠面包了。甜度在松软的面包上,咬一口一块香肠滑进嘴里,活着芝士一起在嘴里嚼着,那香味,谁吃谁知道。 辫子芝士香肠南瓜包的用料...
栏目:面包 2020-03-26喜欢牛奶香醇的味道,于是把它揉进面团里,烤成奶香十足又柔软的面包卷。感谢朋友们喜欢这个方子,综合大家的提问,问得最多的问题是:一、做出来的面包硬。有三点原因:1、面团没有揉出薄膜,请朋友们...
栏目:面包 2020-03-26蜜豆抹茶麻薯面包的用料 高筋面粉300克,水或牛奶150毫升,鸡蛋1个,盐2克,白砂糖45克,耐高糖酵母4克, 玉米油或黄油 24克, 糖纳红小豆 适量, 水磨糯米粉 100克,玉米淀粉30克,白砂糖20克,牛奶160克,黄油...
栏目:面包 2020-03-26