自制清凉绿豆糕
绿豆糕的用料
绿豆500克，白砂糖250克，蜜红豆150克，玉米油适量
绿豆糕的做法
步骤1:绿豆泡发 放入锅中蒸30分钟 取出捣成绿豆泥 加入白糖 备用
步骤2:蜜红豆捣成泥
步骤3:将绿豆泥下锅 加入玉米油 翻炒至成形 不易碎
步骤4:将炒好的绿豆泥包上红豆沙，用模具将绿豆糕按压成形
步骤5:完成
绿豆糕的烘焙技巧
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