好久没去电影院了,孩子们想吃爆米花了,安排!
奶香焦糖爆米花的用料
干玉米粒 100克,黄油30克,白糖40克,奶粉50克
奶香焦糖爆米花的做法
步骤1:称出100克爆米花,炸一锅差不多这个量
步骤2:锅内小火黄油化开,倒入干玉米。这是买的专用的球形玉米。
步骤3:盖盖上大火,当第一个玉米爆开时,转中火,我试过转小火,不行,没反应,得中火。
步骤4:这个步骤太激动人心了,一个接一个噼里啪啦,不时地晃动一下锅。
步骤5:想要奶香甜味的,可先把爆米花倒出。国内烧一点油,加入糖和奶粉,奶粉很容易糊,要小火,快速搅匀,在倒入爆米花迅速进行搅拌。
步骤6:出锅啦,超级好吃,几只小手伸过来,秒光盘。我老公说,你怎么不一次炸一斤呢?
奶香焦糖爆米花的烘焙技巧
蔓越莓饼干的用料 面粉250g,玉米油120ml,糖粉100g,鸡蛋一个, 蔓越莓干(建议切碎) 50g 蔓越莓饼干的做法 步骤1 :倒入100g糖粉和120ml玉米油,搅拌均匀。 步骤2 :往里加入一个鸡蛋,搅拌至浓稠状。 步骤3 :随后加入...
今年月饼季,把各种月饼烤了个遍,鲜肉月饼一直是我的保留项目。吃惯了甜口,来点咸口也不错呀。这次用的大包酥手法,一次可以轻松做很多个。本方子可以做32个。 鲜肉月饼的用料 中筋面粉-水油皮 300克, 黄...
小巧可爱,一口一个,香酥甜。备一点在家里饿了随时来一个,简单快手,你也来试试吧 红豆一口酥的用料 黄油100克,糖粉50克, 鸡蛋(带壳约50克) 1个, 金龙鱼糕点用小麦粉 200克,豆沙240克, 鸡蛋(刷蛋液)...
自己动手做芋圆,随时都能吃上仙芋世家,做好可以放冰箱冷藏,想吃的时候加点牛奶或奶茶都是不错的原则,材料地瓜、紫薯、南瓜都可以! 零添加剂Q弹手工芋圆的用料 木薯粉200克,白砂糖30克,紫薯4个, 贝贝...
巧克力,似乎是西点里的宠儿,一道平凡的西点,有了它,立刻就会变得口味不凡。当咖啡遇上巧克力——在某道西点里——会怎么样? 曾经在一道西点里,它们相遇了。那一次,巧克力以可可粉的面貌出现,微微...