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哈雷蛋糕,很适合新手的一款小蛋糕。 因外形像哈雷彗星而得名,是重油蛋糕的一种。 哈雷蛋糕也叫纸杯蛋糕,是比较基础的一款蛋糕。 与戚风蛋糕相比,哈雷蛋糕制作过程比较简单,整个过程不需要太多技巧...

栏目:蛋糕 2016-11-25

虽然已经是 快10个月的大肚子了 大晚上还折腾 绣了一副花 有句话怎么说来着 “趁早 把生活折腾成你想要的样子” 虽然还达不到这个终极目标 至少 喜欢的事情趁早去做! 最近偷懒公众号都来吐司系列 简简单单...

栏目:面包 2016-11-25

蔓越莓酥条 酥松的扭扭条外形俏皮可爱,加上酸酸甜甜有嚼劲的蔓越莓干,一口咬下去,层层美味回荡着,让你 爱不释手 材料: 酥皮1份、鸡蛋1个 白砂糖适量、蔓越莓干适量 操作步骤: 1、首先做好一份千层酥...

栏目:其他点心 2016-11-25

发现烘焙圈有一个特点,就是做什么东西都一窝蜂,比如流行奶酪包,网上就全是奶酪包,流行牛轧糖就全是牛轧糖,蛋黄酥是前一阵子流行的,我一直想做,但就是懒!好朋友薄灰早就把鸭蛋黄给我寄来了,一...

栏目:其他点心 2016-11-25

大冬天里,最适合玩烘焙啦,暖暖的烤箱一开,满屋子飘香。于是每到这个季节,神马面包、蛋糕、烤肉…都可以操练起来啦。 西点中往往用到黄油,加热的时候,裹着奶香的热气慢慢在屋子里飘散开来,那幸福...

栏目:面包 2016-11-25

今年首雪来的早。 前几天天气预报讲23日要下雪,果不其然昨天一早起床就看见屋外零星飘着雪花,到下午 雪下的大起来,不一会停在楼下的车顶上就有了一层薄薄的积雪花。 看到密密的雪花心里有点激动,感...

栏目:饼干 2016-11-25

全麦粉质地粗狂,口感不细腻,但是其丰富的微量元素和粗纤维对人体是好处多多。三高人群经常食用可以有效改善身体环境,老人食用可以润肠缓解便秘等老年疾病,当然全麦粉里富含的钙质同样适合身体成长...

栏目:面包 2016-11-25

酸奶吐司“虽然酸奶经过加热会失去有益菌类的效用,可是酸奶在面团里能当天然面包改良剂,组织很细腻,很柔软,成品组织非常好,也非常的健康,喜欢的不要错过。”01准备材料。(如果没有面包机也可以参...

栏目:面包 2016-11-24

奥利奥芒果慕斯蛋糕 又到吃橙子的好季节啦!它的营养价值相信大家都很清楚,但它最宝贵的部分却被不觉地忽略......橙皮含有大量的维生素A,而很早就是中药的一种,其辛香气浓,治咳嗽化痰,融入烘焙营养...

栏目:蛋糕 2016-11-24

这是香浓芝士与清爽柠檬的完美搭配。 原 料 挞皮: 低粉130克,糖粉30克,盐1/2小勺,冷硬的黄油80克,冷水 10克,蛋黄1个。 芝士馅: 鸡蛋1个,蛋黄1个,柠檬汁1大勺,砂糖50克,马斯卡彭芝士250克,香草精1小...

栏目:其他点心 2016-11-24
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