中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用,治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。...
栏目:中式面点 2020-03-27春天转瞬即逝,能留住它的方法,就是把它做成食物,吃进肚子里。时间更迭,思念浓厚,唯有滋味不变。又是一年春和景明,食青团吧。 日食记丨艾草青团的用料 咸鸭蛋黄5个,肉松30g,蛋黄酱30g,艾草150g,清...
栏目:中式面点 2020-03-27我是一个出生在周五清晨的肉夹馍,虽然我在中午之前就已经结束了我短暂的一生,但是我从来都没有后悔过。随着今天清晨第一缕阳光的到来,清冷的厨房里终于迎来了这一天的首位“大厨”。这是一个睡眼惺...
栏目:中式面点 2020-03-27蛋黄酥,是一道比较经典的中式点心。近年来,它的内陷越来越丰富,随着升级成为网红美食,广受人们的喜爱。一口咬下去,酥掉渣!口感层层叠叠,非常丰富。简直就是下午茶首选点心~ 蛋黄酥的用料 咸蛋黄...
栏目:其他点心 2020-03-27万能手抓饼系列之咸口 简易版葱香酥和香肠酥的用料 葱香手抓饼 2张, 肉馅汤圆 4个, 指肠 4个 简易版葱香酥和香肠酥的做法 步骤1 :冰箱取出葱香手抓饼两张,放软。一张切这样四块。 步骤2 :另一张切成这样四...
栏目:中式面点 2020-03-2712个月以上又软又甜,果香味超级浓郁,儿子说它就像菠萝派一样好吃。但说真的,这一份可比外面卖的菠萝派健康多了。 山药菠萝小软饼 宝宝辅食食谱的用料 山药100克,低筋粉50克,菠萝50克,糖5克,油适量...
栏目:中式面点 2020-03-27把面包做成牛角的形状,可爱呢,孩子很喜欢,加入牛奶和鸡蛋活的面团,软软的香香的,非常松软好吃呢。 奶香牛角面包的用料 面包粉300克,白糖30克,玉米油25克,牛奶130克,鸡蛋一个,酵母3克,盐1克 奶香...
栏目:面包 2020-03-27忙碌的时候,来不及给宝贝做饭?超快手的荷兰松饼了不能错过了 ☞荷兰松饼☜超级快手的用料 面粉50克,鸡蛋1个, 配方奶 165克, 水果 适量 ☞荷兰松饼☜超级快手的做法 步骤1 :拍个合照 步骤2 :搅拌成无颗粒...
栏目:其他点心 2020-03-27早味蛋糕的用料 低筋面粉100克,鸡蛋6个,牛奶100克,黄油100克,白糖80克 早味蛋糕的做法 步骤1 :蛋黄蛋清分离,注意:蛋清容器不能有水有油 步骤2 :牛奶和黄油放在一起,煤气中火加热融化 步骤3 :期间不停搅...
栏目:蛋糕 2020-03-27万能手抓饼系列之甜口 简易版蜜豆酥和香蕉酥的用料 原味手抓饼 2张,蜜豆若干,香蕉1根,蛋黄1个,熟黑芝麻少量, 甜沙拉酱 少量,芝士碎少量 简易版蜜豆酥和香蕉酥的做法 步骤1 :冰箱里取出两张原味手抓饼...
栏目:其他点心 2020-03-27