记得小时候最爱吃的点心就是核桃酥,好久以前就想做,可是想做的时候总是没有核桃,那天终于想起来做而且还有核桃,真的很好吃!
食材:植物油100克 糖80克 盐1克 鸡蛋一个 低筋面粉220克 泡打粉2克
1.把糖和盐放入植物油中。
2.搅拌均匀。
3.放入蛋液继续搅拌均匀。
4.搅拌均匀的液体。
5.放入筛好的低筋面粉。
6.放入核桃碎。
7.和好的面团。
8.分成大小均匀的小面团。
9.压扁后表面刷蛋液和撒黑芝麻。
10.烤箱170-180度20分钟看上色情况出炉。(自己的烤箱自行调节温度)
带去野餐了,都说好吃呢!
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