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小时候最盼的就是吃加工厂碎了的麻花,好的麻花一根八分钱,碎了的称斤卖,冬天的早餐,一碗油茶泡一根麻花,真是人间极品,现在日子好了,什么都不缺,还是会想起这滋味。 甜软麻花的用料 面粉500g,砂...

栏目:中式面点 2020-03-27

买了一箱紫薯,还没想好怎么吃。今天灵感来了。做了个紫薯酥 紫薯蛋黄酥的用料 面粉100克,鸡蛋个,芝麻10克,紫薯3-5个,食用油5勺 紫薯蛋黄酥的做法 步骤1 :紫薯蒸好 步骤2 :剥皮紫薯泥 步骤3 :和面,放一个...

栏目:中式面点 2020-03-27

太简单的一道美食,说简单是因为只要是工具齐备,有蒸锅,烤箱和烤碗,食材齐全,有地瓜,马苏里拉芝士和牛奶,其余糖,盐,奶粉,炼乳有了更好,就可以做这道美食了。说起美食,那就是具有美味的食物...

栏目:其他点心 2020-03-27

其实就是想吃芒果,但直接整个吃好有罪恶感,这样吃好似就不会过敏的样子,因为这个叫蛋卷,安心多了! 多芒抹茶蛋卷的用料 鸡蛋(小的) 4只,低筋面粉60克,糖粉40克,牛奶80克,抹茶粉8克,玉米油20克,...

栏目:蛋糕 2020-03-27

旺仔牛奶版家庭蛋挞,低糖,无奶油!重要的是无奶油!操作简单!省事,烤箱25分钟全家分享的美味蛋挞。 最冷的春季,旺仔牛奶蛋挞,一口暖心。的用料 蛋挞皮10个,鸡蛋2个, 旺仔牛奶 250ml,糖粉15克 最冷...

栏目:其他点心 2020-03-27

说起美食,除了吃,我可能比大部分人多了一个追求——做。喜欢看着它在锅中冒着热气,喜欢家人朋友吃的停不下来,喜欢跟大家分享和交流。正如今天小编要跟大家分享的这道美食——水果披萨,从饼胚到成...

栏目:披萨 2020-03-27

配料可以做12张饼左右。 老北京糊塌子的用料 西葫芦1个 450克, 鸡蛋2个 100克,面粉250克,盐4g,清水300克,胡萝卜适量,葱末少许, 调味汁:蒜瓣2个,米醋40毫升,生抽6克,香油少许,食用油30克 老北京糊塌子...

栏目:中式面点 2020-03-27

二师兄太贵了,非常时期,吃不起,我们做鸡腿香菇包好了呀 鸡腿香菇包的用料 鸡腿7只,干香菇20朵,酵母5克,面粉1000克, 35°温水 430克,鸡精1勺,胡椒粉3克,十三香1勺,甜面酱2大勺,豆瓣酱2大勺,老抽...

栏目:中式面点 2020-03-27

盯着这款南瓜已经很久了,小小一个板栗南瓜,蒸着吃超好吃的,软糯甜,只蒸着吃,吃多了又觉得有些单调。想着用蒸熟的南瓜泥做成面包,搭个椰蓉是否会不一样一点。结果是有些惊喜的。烤的金黄金黄,松...

栏目:面包 2020-03-27

家庭版香甜诱人的奶黄包做法的用料 奶黄馅儿 ,牛奶150克,细砂糖60克,蛋黄2个,低筋面粉15克,玉米淀粉15克,奶粉20克, 黄油(融化液态) 20克,面团,面粉250克,酵母3克,奶粉10克,砂糖5克,温水130克 家...

栏目:中式面点 2020-03-27
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