甜软麻花，真是人间极品
小时候最盼的就是吃加工厂碎了的麻花，好的麻花一根八分钱，碎了的称斤卖，冬天的早餐，一碗油茶泡一根麻花，真是人间极品，现在日子好了，什么都不缺，还是会想起这滋味。
甜软麻花的用料
面粉500g，砂糖100g，纯净水250g，玉米油75g，酵母粉5g，鸡蛋2个
甜软麻花的做法
步骤1:水温四十度，加鸡蛋食用油白糖酵母搅匀
步骤2:和一块软点的面醒二十分钟
步骤3:不用使劲揉，擀开切条
步骤4:搓成麻花备用
步骤5:油温八成下麻花
步骤6:炸至金黄色就好了
步骤7:捞出来
步骤8:成品
步骤9:吃一口，香酥，甜甜的，美！
甜软麻花的烘焙技巧
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