提供最新烘焙教程 ,烘焙入门知识,让大家零基础学会烘焙。中国烘焙网所有配方尽量做到无任何添加剂,让你的生活更加健康!
当前位置主页 > 烘焙食谱 > 中式面点 >

想吃就做 奶黄包的用料 高筯面粉 ,奶粉, 鸡全蛋+蛋黄 ,白砂糖,酵母粉,牛奶,黄油 奶黄包的做法 步骤1 :温热水加糖加酵母搅拌均匀,倒入面粉奶粉和面,和好的面温暖湿润处发酵40分钟左右,如图带孔就可...

栏目:中式面点 2020-09-09

馒头的花式做法,烤出来香香的脆脆的,吃了还想吃,最主要是制作简单,不管是做早餐还是小零嘴都可以,海氏K5空气烤箱的空炸功能,十分钟即可搞定✌ 蒜香黄油馒头片的用料 馒头2个,黄油50克,香葱1根,...

栏目:中式面点 2020-09-09

中秋已经是近在眼前,月饼象征着圆满,承载着人与人之间的美好心意,成为自古以来中秋佳节不可或缺的美食。喜欢吃什么样的月饼?喜欢广式的还是北方的提浆月饼、苏式月饼?估计很多人都会选广式月饼,...

栏目:中式面点 2020-09-09

疫情过后开始上班了,最近一周在家休息,想着马上中秋了,好想霍霍面粉,看着漂亮的月饼模具,各种想买,最后买了50g的月饼模具回来折腾一下,写下配方,方便下次再做的时候再看看怎么做,此配方可以做...

栏目:中式面点 2020-09-03

即将又到阖家团圆的中秋佳节啦,被称为“月饼”节的它怎么能少了咱们的主角,广式月饼上场! 广式豆沙月饼的用料 转化糖浆160g,枧水4g,花生油60g,高筋面粉20g,低筋面粉230g,蛋黄1个,牛奶10g,盐少许,...

栏目:中式面点 2020-09-02

之前总是自己做蛋糕,做饮品。眼看着中秋临近了,现在就开始尝试自己做月饼吧~等到中秋节的时候给大家露一手! 奶黄馅冰皮月饼啦的用料 冰皮预拌粉200g,鸡蛋4个,黄油100g,澄粉40g,奶粉80g,细砂糖65g,炼...

栏目:中式面点 2020-08-26

在东北的纯碱手工馒头、花卷、发面饼特别受欢迎,街头小加工坊的生意都特别好。不但松软香甜,面味十足,有咬劲,入口之后有种甘甜的香味,凉了也不硬,而且越嚼越香,做主食当零食都好吃。所以,只要...

栏目:中式面点 2020-08-18

樱花好看就是花期太短暂了,做个樱花的豆沙包留住这份美好吧 樱花豆沙包的用料 中筋面粉250克,牛奶110克,酵母2克,糖10克,椰子油5克, 仙人掌果粉(红曲粉) 2克,豆沙130克 樱花豆沙包的做法 步骤1 :准备...

栏目:中式面点 2020-08-18

红糖馒头,是由中筋面粉、红糖等材料制作的一道面点。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。这款爆汁的红糖馒头,一口咬下去,浓香的红糖味瞬...

栏目:中式面点 2020-08-17

红豆️月饼的用料 中筋面粉180克,转化糖浆120克,玉米油40克,枧水3克,盐2克,豆沙250克 红豆️月饼的做法 步骤1 :转化糖玉米油,盐,枧水,放一起搅拌均匀, 步骤2 :筛入面粉搅拌均匀 步骤3 :带上一次性手套...

栏目:中式面点 2020-08-17
  • 首页
  • 上一页
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 下一页
  • 末页
  • 30292