汉堡坯要买好一点的才好吃呀自己做的更健康,这个也少油,汉堡店大多是炸的油太多了而且油炸了那么多遍……跟着步骤做起来家里有孩子的不用整天去买啦~
猪排堡的用料
汉堡胚1对,猪肉泥一把,生抽适量,黑胡椒粉适量,淀粉适量,盐少许,生菜适量,沙拉酱适量,蚝油少许
猪排堡的做法
步骤1:猪肉泥加盐,鸡精,生抽,蚝油
步骤2:加玉米淀粉,胡椒粉,水
步骤3:抓均匀备用
步骤4:放少许油,大火煎成这样翻面转小火继续煎
步骤5:这还有点轻熟,再煎一会儿,一定最小火,多翻面
步骤6:煎好啦~
步骤7:放汉堡坯上
步骤8:抹点沙拉酱
步骤9:放生菜(我家没有球形生菜了,用的普通生菜的菜心,也很嫩的呀)再抹点沙拉酱
步骤10:完成✅
步骤11:吃吧~
步骤12:开动~开动~
猪排堡的烘焙技巧
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