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特别喜欢的一款面包 抹茶、奶酪、蜜红豆和蔓越莓 馅料搭配起来真的是超级过瘾啊 用的波兰种发酵 整体面团比较松软很好吃 收到了美食组织寄过来的礼品,满满的几大包,特别开心,非常感谢。这次礼品有蔓...

栏目:面包 2017-11-06

看书需要静下心来,学习做面包,看各种视频之外,我更喜欢看书,《学徒面包师》是喜欢的之一,虽然厚厚一本,没有人指点,靠自己慢慢翻看,差不多吸收了大半精华,之后就是靠实操来把知识进行运用了。...

栏目:面包 2017-11-06

超有秋天气息的一款南瓜餐包 颜色金黄金黄的特别温暖 面团加入南瓜泥和面和松软 内馅是自己熬的蜜红豆不会特别甜腻 吃起来特别满足哈 日式南瓜红豆面包 面团 :高筋面粉250克,南瓜泥120克,奶粉10克,水...

栏目:面包 2017-11-06

感谢@新浪美食、@美国驻沈阳总领事馆农业贸易处, 以及美国碧根果种植者协会、美国蔓越莓市场协会、美国加州葡萄干管理委员会、美 国马铃薯协会、美国乳制品出口协会、美国高丛蓝莓协会, 感谢给我们提...

栏目:面包 2017-11-06

看过《海鸥食堂》的朋友一定都知道女主角幸惠 也一定会对那香气飘出引来无数食客的肉桂卷充满好奇 没错,我的第一盘肉桂卷就是看过那部电影之后开始的 现在也逐渐成为每年冬天必烤的面包之一 肉桂卷起源...

栏目:面包 2017-11-05

很幸运在#趣味美食家#活动中被新浪文章选中赠送产品,才得以享受这么多高品质的美味食材。非常感谢@新浪美食@美国驻沈阳总领事馆农业贸易处。 感谢提供给我们食材的协会:美国碧根果种植者协会、美国蔓...

栏目:面包 2017-11-03

其实家里一直都缺个厨师机,也想趁着双十一败一台的,说巧不巧正好得到ACA厨师机的试用 ,真的非常幸运,谢谢小编给吾爱这次机会。 之前也用过ACA的打蛋器,烤箱,料理棒等,质量都是非常不错,值得消费...

栏目:面包 2017-11-02

以前的我不爱吃欧包,觉得太硬不好吃,可现在我渐渐爱上了这种有嚼劲的口感,人的口味慢慢的是会变的,这次我用铸铁锅做了这款蔓越莓碧根果欧包,假如没有铸铁锅,也可以直接在烤盘上烤。 另外再次感谢...

栏目:面包 2017-11-01

燕麦是一种非常好的谷物,含有丰富的可溶性膳食纤维,可以降低血液中胆固醇的含量,减少脂肪的摄入。面包中加入燕麦,可以补充了高筋面粉中缺乏纤维素,增加了面包的营养;而蓝莓的加入使得面包又增加...

栏目:面包 2017-11-01

原标题:黑芝麻吐司 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。将它磨成粉然后放入吐司中,制成黑芝麻吐司,可以在早餐或者下午茶时来上两片,既营养...

栏目:面包 2017-10-31
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