面包是许多小伙伴都喜欢的点心，市售面包往往会为了口感效果放多种添加剂。想要吃新鲜又安全的面包，还是建议自制，而且做面包的过程也能体会许多乐趣。今天为大家分享一款花式香肠面包，造型别致，金...

说起做面包，很多人一定会很头疼，觉得这是一件非常艰难的或者是巨大的工程。刚入烘焙圈的我，也觉得能够做出比较软的面包简直比登天还难。但是当你真正去尝试的时候，你才发现其实做好一个面包、甚至...

这款面包也是值得推荐的，尤其是巧克力控的MM们， 之前做过一款巧克力软欧面包 里面放了耐高温巧克力豆， 和这款放了黑巧克力的面包，完全两种不同的口感， 这款巧克力三角包一定要热热的时候吃， 咬上一...

再过一个多月就要过春节了，先给大家拜个早年！ 祝新春快乐，身体健康，万事如意！ 现在过年无非就是家人一起出去旅游或者聚在一起吃个饭， 吃完饭，也就是打打牌，个个拿着手机玩游戏， 其实也可以和小...

在网上看到这款日式抹茶红豆吐司就立马卷起袖子做了起来，来自台湾面包大师吴老师的方子，可以放心操作。焦香的面包外壳，奶香的吐司配上甜蜜的红豆，口感丰富、造型独特。我做了两次，第一次蜜红豆夹...

自从自己会做蛋糕、面包后，原本不爱吃甜食的我，渐渐也喜欢上了那种甜蜜的味道， 不得不承认，甜食会给我们愉悦的心情。 黑巧一直是我特别爱吃的，其实每天吃一点，不会导致肥胖，反而可以促进人体新...

理查德.贝内蒂内的面包几乎都是配方简单，制作方便的面包，当然味道就差强人意一些。我很早就瞄上了这款海藻面包，原因有三个：1.无油无糖；2. 这个面包全麦粉的比例还是比较高的，达到了 50％；3.海藻加...

2017就这样快过去了。 在这一年我又重新写文章了，这是我2017最开心的事。 许多老朋友在这里又见面了，还认识了许多新朋友，每周的更新让节日的色彩更鲜艳，季节更换在文章中留下足迹。 今天做个花环三色...

在面包表面加了香葱，沙拉和火腿粒，看起来更加诱人，而且是有淡淡的咸香味，不腻，作为早餐的不二选择 材料 ：高筋面粉300克，鸡蛋1只，牛奶200克，白糖38克，酵母5克 黄油35克 装饰 ：香葱1根，蕃茹酱20克...

圣诞快到了，做个圣诞面包来应应景 圣诞面包Stollen（史多伦）是德国的一款著名面包 是圣诞节每个家庭必备的面包 相传史多伦面包象征着襁褓中的耶稣 而其中的各色干果，则象征着带给耶稣的礼物 德国人就是...