关注嫩食记，吃遍世界面包 它是意大利米兰的节日甜点，很多意大利家庭的传统就是在圣诞节早晨边喝咖啡吃它，然后边拆礼物，享受这美好的圣诞清晨~ 它就是潘妮托妮（Panettone），有人称它为米兰大面包，是...

走过了苹果满满的蛋糕，调到面包频道。看中了两款关于酸奶与苹果的面包，可以同时解决苹果与酸奶的积压。酸奶在皮里，苹果在馅儿里。 把苹果馅儿给改了改去掉方子中的糖，纯用苹果。因为苹果本就香甜，...

自从入了烘焙这一大坑，就不断的摸索滚爬，到处搜寻比较好的面包方子，这个方子是跟我的好朋友好老师小耳Maggie学习的！中种面包虽然做的时间有点长，但是味道还是蛮不错的，值得一做！ 先说食材： 中种...

鲜奶雪露这款面包的名字竟然是那样清新婉约，它可算是面包界中最经典的代表，因此被深深地刻在小时候的回忆里。其奶香浓郁，冰凉凉的夹馅入口即化，总是让人念念不忘。你还记得这味道吗？大家来回味一...

原材料： 金像高筋面粉260克 、奶粉20克、即发酵母4克 、糖40克 、盐2克 、牛奶150克 、炼乳50鸡蛋1个、黄油35克、 配料： 豆沙馅 做法： 将所有材料放入面包机中，面团的所有材料混合揉匀后进行发酵，发 到原来...

热狗餐包包含了面包，热狗肠，生菜~~~作为早餐，既美味又营养~~ 以前用烤盘烤热狗面包时，发酵好的面包胚总容易粘到一起，成品很不美观~~ 但这次的热狗面包很漂亮~~秘诀当然是使用了学厨金色8连杯迷你不粘...

香浓炼乳包 只是因为在人群中多看了一眼， 再也没能忘掉你容颜。 这句歌词用来形容我对这款排骨小面包 的感觉真的是再恰当不过了！ 之所以叫它排骨小面包， 主要是因为它的外形比较像一个个的小排骨。...

先碎碎念一篇，不看的直接跳过看后面的教程了。 最近工作安排的很满，但是，心里却隐隐觉得有些别扭，似乎没原来那么开心了。 直到看见这句话说的：美好的时光就是应该用来浪费的。 我才知道问题出在哪...

【牛奶派克屋面包】——给宝贝换个造型吃汉堡 【配 方】 面包粉250g，糖25g，盐5g，酵母3g，鸡蛋25g 牛奶125g，黄油38g，麦芽糖浆3g（没有可用蔗糖代替），表面蛋液适量 【做 法】 1、将除黄油外的所有材料揉至光...

面包机带给我们的是方便快捷， 除了一键式吐司之外，我们完全可以根据自己的喜好， 添加各种辅助食材，包括果汁果泥、红薯豆沙馅料等等； 吃了几日三明治，熊孩子要求吃有馅的面包， 点名要吃甜的豆沙，...