不知道大家有没有用过各种各样的烘焙预拌粉?其实这种预拌粉有很多口味超级好的,而且绝对不会做失败。✅我这次用的巧克力布朗尼预拌粉,巧克力味特别浓郁,比我想象中的口感惊艳。️其实预拌粉是为了...
栏目:蛋糕 2020-10-14与其说喜欢吃火龙果,倒不如说更喜欢用火龙果做馒头,欧包,松饼之类的,不仅颜值高,做出来的成品更赏心悦目多一些。欧包可以加入自己喜欢的内陷,满口香气。 欧包的用料 高筋面粉250g,全麦粉50克, 火...
栏目:面包 2020-10-14海苔肉松夹心饼干?太好吃了!也太容易做了!谁都不会失败的做法来咯。.烘焙小白快来试试,一次成功的手工饼干~.加入了咸口的海苔肉松,饼干酥脆甜中带咸,追剧一会就吃完了。.最近在追好几个剧,感觉好...
栏目:饼干 2020-10-14吃不到鲍师傅的肉松小贝,那咱就自己做,肉松小方也很赞啊! 肉松小方的用料 鸡蛋4个,玉米油36克,水36克,低筋面粉68克,柠檬汁几滴,细砂糖30克,肉松适量,沙拉酱适量 肉松小方的做法 步骤1 :水和油倒入...
栏目:蛋糕 2020-10-14专门去买了一个雪球勺子做这个曲奇,做了4种口味,有原味、紫薯、抹茶、可可,做好都不舍得吃掉了! 曲奇饼干的用料 黄油100克,全蛋液40克,糖粉60克,盐1克,低粉212克,奶粉32克,抹茶粉2克,可可粉3克,...
栏目:饼干 2020-10-14看到这么可爱的面包,不由地起了少女心,赶快行动起来吧 双***结面包的用料 高筋面粉240克,低筋面粉60克,细砂糖40克,全蛋液30克,牛奶100克,淡奶油60克,奶粉15克,盐3.5克,干酵母3克,黄油30克,抹茶粉...
栏目:面包 2020-10-14营养健康的黑米蛋糕卷,最爱蛋糕卷的毛巾面 黑米蛋糕卷的用料 黑米粉50克,牛奶50克,玉米油45克,细砂糖40克,鸡蛋4个, 辣鸡肉松 适量,低筋面粉35克 黑米蛋糕卷的做法 步骤1 :牛奶玉米油搅拌乳化 步骤2 :筛...
栏目:蛋糕 2020-10-14司康饼(scone),是英式快速面包 (Quick Bread) 的一种,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。今天来做一做这个司康之石吧...
栏目:面包 2020-10-14软欧的用料 波兰种:高筋面粉100克,水100克,干酵母1克,主面团:,高筋粉150克,全麦粉50克,淡奶油35克,水75克,红糖25克,耐高糖酵母2克,盐3克,黄油15克, 内馅材料:核桃仁100克,红枣干60克,葡萄干7...
栏目:面包 2020-10-14此配方:也适合电动打蛋器,我用的是Beko倍科厨师机K6。鸡蛋+芝麻香做的饼干真好吃!香香脆脆的,一口一个,美味又健康! 饼干的用料 低粉110克 大鸡蛋2个 细砂糖48克 , 盐1克 熟黑芝麻适量 饼干的做法 步骤...
栏目:饼干 2020-10-14