酥脆可口的海苔肉松夹心饼干

海苔肉松夹心饼干?太好吃了！也太容易做了！谁都不会失败的做法来咯。.烘焙小白快来试试，一次成功的手工饼干~.加入了咸口的海苔肉松，饼干酥脆甜中带咸，追剧一会就吃完了。.最近在追好几个剧，感觉好忙。《半是蜜糖半是伤》《我喜欢你》和《明月曾照江东寒》，老阿姨我看的好开心，时不时露出姨母的微笑。

夹心饼干的用料

黄油40克，糖粉10克，淡奶油20克，低筋面粉90克， 海苔肉松 20克

夹心饼干的做法

步骤1:️黄油软化后放入盆中拌匀；

步骤2:️加入糖粉再次搅拌均匀；

步骤3:分两次加入淡奶油，每次都要搅拌到完全吸收；

步骤4:

步骤5:️筛入低筋面粉，用刮刀拌匀；

步骤6:

步骤7:️把拌匀的面团放在保鲜膜上擀成长方形；

步骤8:表面撒上肉松，按压一下；

步骤9:️拉起保鲜膜由一端卷起，要卷紧；

步骤10:

步骤11:卷好之后收口朝下，包着保鲜膜，用手按压整形成为三角形；

步骤12:放入冰箱冷冻半小时以上，取出切成片；

步骤13:这款饼干基本上不会膨胀太多，所以可以摆的紧一些；

步骤14:送入提前预热好150度的烤箱，大约烤18分钟，表面略微上色即可。

步骤15:我用了12升小烤箱去烘烤，上色也没有问题。

步骤16:成品

夹心饼干的烘焙技巧

没有淡奶油可以换成17克牛奶或者17克蛋白，也要分次加入。