在你烦恼不知道怎么为蛋糕做装饰时，其实就用颜色鲜艳的新鲜水果，加在简单的蛋糕上面，就可以产生意想不到的效果。 我不知道大家没有有犯和我一样的错误，我在最初接触烘焙时，一直是以分蛋打发或全蛋...

又是茼蒿季。曾经做过一款芝麻茼蒿戚风，好像是甜咸口？忘了。 看着茼蒿来了又将去，心里忽然痒痒起来，不知道还有什么关于茼蒿的故事可以演绎。灵机一动，菠菜可以有那么多变化，茼蒿为什么不可以？于...

最近复活节，到处都是小兔子和小鸡仔，胡萝卜和蛋... 所以我决定也做些胡萝卜蛋糕来吃吧，虽然在学校吃过很多了... 胡萝卜蛋糕是一款外表很粗犷，内在..呃..更加粗犷的蛋糕... 中间大量的胡萝卜丝形成特殊的...

芝士蛋糕醇滑香馥， 很多人都爱它的美味， 却不爱它的热量， 努力隐忍抑制， 不爱终将被爱战胜， 这就是“芝士”的力量！ 初春时节， 给经典重芝士蛋糕加点小清新元素， 满足味蕾的同时， 愉悦下视觉，...

有一种说法，戚风蛋糕把人气疯，想必大家都知道哈。 可是我怎么感觉海绵蛋糕更难做呢，到现在为止，我也还没有做过一款非常满意的海绵蛋糕。虽然平时经常学习博友们的本文，认真研究制作过程，还是没有...

周末做了几个香蕉提子磅蛋糕，用了小模具，方便分装携带，好带到单位与同事分享。 磅蛋糕烤的时候就香气四溢，黄油和香蕉的香味，满是幸福甜蜜的味道。加了适当浸泡的提子，吃起来味道和口感都更感舒适...

让我们的生活金灿灿。 这些天有时间就是和芒果约会。 换着花样吃芒果。 夏天马上到了，为了控制甜品控们的肉肉，所以把蛋糕做成这种迷你的，一次一个，可以控制量呢！ 养眼又美味，新鲜又健康，是不是感...

做个安静的自己，从容淡定， 不喜争论， 信奉懂我的人，不需解释， 不懂我的人，无需解释， 一群人闲聊，我负责微笑， 进~能聆听他人想法， 退~能思考自己心声， 会赞赏他人，亦会欣赏自己， 别人很棒，我...

Tiramisu-“带我走”是意大利的经典甜点，不仅仅是提拉米苏这次做成了盆栽造型，口感厚绵软，总统淡奶油醇香，马斯咯彭的丝滑，同时很能欣赏盆栽食物的风景 提拉米苏版的盆栽蛋糕 这真的不是盆栽 别看它外...

描述极其简略的方子，仅仅只说要把软化的黄油与糖，鸡蛋搅拌均匀。究竟是要打发呢，还是不打发呢？ 一开始，只是想省事，直接手动去搅拌，没想到加入鸡蛋之后，发现，也许是因为气温较低的关系，黄油并...