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第一次做饼干成功了,得到了家人的一致好评,心里是不是特别兴奋?大大增加了偏心,就可以做些简单的蛋糕了。初期是可以先做马芬的,可以做色拉油或者黄油版本,只要将原料搅匀即可,但有时候做不好也...

栏目:蛋糕 2016-09-08

没有看错 这款蛋糕就是直接将红茶碾碎加入蛋糕内 增加了海绵蛋糕的口感 另外用了花型的模具 赏心悦目的花一般绽放 喜欢吗 喜欢就整起来吧 搭配米糊、或者果汁、咖啡就是美美的早餐或者下午茶拉 我的原料...

栏目:蛋糕 2016-09-07

周末,在家里忙活了大半天,上午做饭买菜光遛娃,中午又做饭炒豆沙馅,偷空看朋友圈的时候才知道当天还有一个关于幸福的新闻,那就是女神舒淇和冯德伦结婚了,相识20年,相恋四年,做了多年的好朋友,...

栏目:蛋糕 2016-09-06

每一个女孩心中都有一个粉色的公主梦,每一个女孩的妈,也都希望能够给自己的女儿搭建一个公主的世界,而我,身为两个女孩的妈,更是对公主喜欢的不行不行的了。女孩子大多都爱吃甜食,奶油蛋糕更是不...

栏目:蛋糕 2016-09-06

舒芙蕾,是法式甜点中必须要尝试的一款。也有译为梳乎厘,蛋奶酥。 据说,这种法国甜点在中世纪便出现了,厨师们特地运用了蛋白变化出这种虚无的美食,并用尽心思让它送到客人面前。 烤好的舒芙蕾要分秒...

栏目:蛋糕 2016-09-05

醇香巧克力蛋糕 随着开学季的悄悄到来,不禁回想起自己读书时的岁月,就像这款蛋糕,有点苦涩也带点甜~ 材料: 低粉 85克、黄油 90克、鸡蛋 80克、牛奶 45ml 可可粉 20克、细砂糖 70克、泡打粉 2.5ml、巧克力豆...

栏目:蛋糕 2016-09-05

栽在轻乳酪上爬不起来了。 看到这个超级简单的日式轻乳酪,白巧克力,鸡蛋,乳酪,少到不能再少的材料。忍不住就动了心。也并不太指望就在这里爬起来。只是暗自揣测,这一次会是个什么结果。 打蛋白,...

栏目:蛋糕 2016-09-05

轻乳酪蛋糕做过不少,但是这款轻乳酪配方不同。采用的是8只蛋黄,或许就是这8只蛋黄的缘故吧,成品色泽特棒。本方子里没有一点低粉,全是玉米淀粉,而这,又成就了糕点的轻盈吧。细腻爽滑,入口即化,...

栏目:蛋糕 2016-09-05

心急吃不了热豆腐。 失败之后,愈发感到缩手缩脚,不敢妄行。因事而延误的计划,失去了设想中不慌不忙的从容,而有些慌乱起来。 一个多小时的烘烤,似乎可以让人稍事歇息,却忍不住心怀担忧,这一次,...

栏目:蛋糕 2016-09-04

我是榴莲控,爱上榴莲,源自于榴莲的特出味道。闻着臭,吃着却很香甜。喜欢吃榴莲,也喜用榴莲制作的美食。榴莲芝士蛋糕就是其中之一。制作蛋糕也是一种享受,满屋飘香,让人陶醉。材料;奶油奶酪 1...

栏目:蛋糕 2016-09-02
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