PierreHerme被誉为甜点界的毕加索,也是甜品中的爱马仕,是法国无人不知无人不晓的糕点师傅,他的作品以顶级而精确的用料、独特而繁琐的做法以及无与伦比的口感而著名,被众多糕点厨师当作偶像崇拜。(网...
栏目:饼干 2017-09-19这款蛋黄饼干可谓是溶豆的衍生品,个人觉得它和溶豆是“绝配”,是烘焙中的一对“好搭档。之说以这样说,是因为它俩很好地解决了食材用量问题。做溶豆需要两个蛋白,而剩下的两个蛋黄正好可以做蛋黄饼...
栏目:饼干 2017-09-15之前做过一款浣熊饼干,松鼠饼干和浣熊饼干有异曲同工之妙,属于萌s人不偿命那种,从来不动手烘焙的妈妈看完都准备给宝宝做饼干,饼干很好做,一点点时间一点点耐心一点点技巧和多多的爱就行了,杏仁有...
栏目:饼干 2017-09-14一雨知秋,风一吹,短袖T恤都嫌冷。 加一双丝袜,顿时感到腿上多了保护。开学了,上下学时段带孩子的人多起来。道路拥堵,家长的脸色多了焦急,匆忙成了主旋律。 咖啡季到了,一杯热咖啡,两三块饼干,...
栏目:饼干 2017-09-04这是我做过最实惠的曲奇两块钱搞定,而且刚做出来的时候吃起来表面略有点脆香,咸味的,口味配上番茄酱味道非常美味,,吃习惯了传统的甜味曲奇,不如换换口味吧 材料 :土豆1个、盐适量、胡椒粉适量、...
栏目:饼干 2017-08-15宝宝都喜欢的手指饼干哦。口感偏软,很基础的一款小饼干。也是提拉米苏的必备饼干哦。在网上买过现成的手指饼干,偏硬也太甜。还是自己做的好吃。至于手指粗细,看自己喜好,我喜欢这种胖胖的手指。七...
栏目:饼干 2017-08-14前阵子买了罐法芙娜可可粉,使劲折腾,做什么都想到它,哈哈~~~ 心血来潮想吃曲奇,就想到可可曲奇了, PH大师的维也纳可可曲奇的配方,好做又好吃啊!! 这是我做过最好挤的曲奇,一点都不费力。 Pierre...
栏目:饼干 2017-07-21看到杯子上插着萌萌哒的小饼干,瞬间有没有被萌化呢 一边喝茶的同时,还能享受到美味的曲奇饼干 ,想想都特别美好 。而且制作方法不能难哦,尤其是家有小宝的,快和宝贝们一起玩起来吧 无盐黄油100克、糖...
栏目:饼干 2017-07-20西安连续超过40度的高温天气,今天新闻上说,中午测试了小黄车座椅的温度,居然有80几度了,屁股会不会被烫熟啊!整个朋友圈都在吐槽天气之热,这个说要请人吃地板烧烤,他出地板,让人家酒肉自带;那个...
栏目:饼干 2017-07-12一直挺喜欢吃这小饼干的,蛋白做的面糊、杏仁片糖心, 饼干口感硬实香脆, 是我喜欢的味道, 以前的烤箱只能烘烤一层, 这小饼干100克的粉做好的面糊可以挤三盘,需要烘烤三次比较麻烦, 现在有了这卡士...
栏目:饼干 2017-07-12