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杯缘子饼干的做法 瞬间有没有被萌化

作者:吾爱烘焙 发布时间:2017-07-20 09:36

看到杯子上插着萌萌哒的小饼干,瞬间有没有被萌化呢

一边喝茶的同时,还能享受到美味的曲奇饼干 ,想想都特别美好 。而且制作方法不能难哦,尤其是家有小宝的,快和宝贝们一起玩起来吧

 

无盐黄油100克、糖粉80克、盐1克、蛋液27克、香草精几滴、低筋面粉200克

 

1、无盐黄油提前软化,用刮刀搅打至软

 

2、加入糖粉和盐以按压方式搅拌均匀

 

3、分三次加入蛋液用同样方法让它和黄油完全的融合在一起

 

4、加入几滴香草精拌匀,再继续加入过筛的面粉,切拌方式拌匀成面团

 

5、切拌方式拌匀成面团

 

6、取二分之一的面团加入可可粉,做成巧克力部分的面团

 

7、两个面团做好之后放入冰箱冷藏半小时以上

 

8、取出将面团擀成5mm的厚度,然后再次放入冰箱冷藏一会冻硬

 

9、取出用模具按压出自己喜欢的图案

 

10、再切出约2cm左右的缺口,缺口可以随意位置切


 

 

11、整齐的摆在放入垫有油纸的烤盘上

 

11、然后放入预热好的烤箱,上下火170度,烤16分钟左右

 

出炉咯 ,在配上一杯茶,是不是很惬意的午后呢

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