前几天，我说宅在家的日子，我 炸油条的技术越来越炉火纯青 了。 但其实，我烤麻酱烧饼的技术才是更炉火纯青了。 和得软软的面，擀得薄薄的，卷入稀稀的麻酱。 高温烘烤，烤出来外皮酥酥脆脆，内部松软...

几乎没有人能拒绝松露形巧克力的味道。那柔软、醇厚、入口即化的口感令人着迷。而实际它的制作非常简单。 用手边最普通的材料，一样可以给身边的人一份惊喜，试试这款巧克力吧，它带给我们的，绝不仅仅...

做馒头，简单吗？ 说简单，是真简单，说难，也真难！ 揉好面，发酵，蒸，就这么几个步骤。 但面揉成什么样子、发酵到什么程度，又非常需要经验。 跟着步骤来吧！ 【双色紫薯馒头】（8个） 配料 白面团：...

说起汤圆，最受欢迎、也是大伙儿最熟悉的馅儿莫过于黑芝麻馅。 而我最喜欢的，则还要加上花生馅。 今天，这两种馅儿都有。 尤其这道花生馅，非同一般。 煮好的汤圆，只要轻轻咬破，里边的花生馅儿就会迫...

呆在家里，做各种美食是个打发时间的好方法。 比如，一道简简单单的炖牛肉。 炖牛肉并不难，小火慢炖，或用高压锅，只要炖到牛肉软烂，汤汁收浓，就会很香。 比起我之前发过的那道超复杂的 红酒炖牛肉...

要说芝麻酱糖饼，如果你坐在我面前，我一定可以跟你夸上半天。 这饼有多酥多香，芝麻酱的味道有多醇厚，淡淡的甜味有多让人欲罢不能……说起它，我真的很有话题。 芝麻酱糖饼应该是烙饼里很少见的甜味...

看视频，两分钟学会宫廷牛肉酥饼 这款牛肉酥饼，很多童鞋应该都很熟悉。 酥酥脆脆的饼皮，鲜香微麻的牛肉馅，当早餐，当主食，当零食，怎么吃都吃不腻。 自己在家做这款酥饼，其实不是太复杂，不过，你...

怪味鸡。 这是一道凉菜。 不过，这道菜重点不在鸡，而是这道怪味酱。无论是食谱里的鸡腿，还是整只三黄鸡，哪怕是白水煮鸡胸肉，用这道酱浇上，味道也非常好。 过程非常简单，看视频2分钟学会。 图文步...

（点开视频来看具体制作过程吧！） 快过年了，最近这段时间我出了不少年货点心，但想来想去，今天这款，我觉得是最值得做的。它名气够响，味道好吃，一块块包装起来还很精美，送亲戚朋友也很有面子。...

今天突然发这么一道菜谱，算是某种心血来潮吧。 我平时发的菜谱不多，但每一道菜都是我觉得非常有意思的。 这道黑三剁，我忘了最早是在哪儿看到的，离我第一次做起码有十几年了。 平时逛超市的时候看到...