明天的早餐，我给你们准备好了。 这是一道制作不难的小花卷，具有令人愉悦的奶香和淡淡甜味。 刚出锅的时候，热气腾腾的花卷非常松软，让人很喜欢。 ——“哎呀，我早上没有那么多时间做怎么办？” ——...

这是一道蒸饺。 比普通的蒸饺不同在于表面的装饰更多样一些。 所以，看上去喜气不少，也就成为了家宴上非常适合的一道主食。 如果你觉得弄表面这些花里胡哨的装饰太麻烦，也好说。 把这些都省去，直接按...

其实，这严格来说不算一道食谱，因为它太简单了。 只是，每到夏天，我都喜欢这样来做一杯自己喜欢的奶油水果杯。 用各种丰富的水果、淡奶油、饼干碎、果酱等，搭配出属于自己的不一样的味道。 做奶油水...

再次发这个手抓饼的方子，我真是感慨万千。 已经很久很久没有做过手抓饼了。 而几年前，曾经有段时间我疯狂的做手抓饼，恨不得每天都吃一张。 那个夏天，是我体重上升最快的一个夏天。 你们老抱怨甜点高...

什么是果酱？ 水果做成的酱呗！ 再说仔细点呢？其实，大部分的果酱，就等于 水果+糖。 当然啦，这仅限于我们的手工自制果酱。如果是市售的果酱，还会加入各种添加剂。 我经常在留言里收到“樱桃果酱怎么...

对于“我家XX水果太多了，有没有什么甜点的方子可以让我快点消灭它”这一类的问题，我都挺疑惑的。 我一直觉得，消灭新鲜水果的最好方法，难道不是直接吃掉它们吗？ 要知道，不管你用什么方法来制作水果...

这款蛋挞特别简单，但特别好吃。 蛋挞皮不是采用千层酥皮，所以它不像我们平时吃的葡式蛋挞有很多层次。但这个挞皮的口感同样非常非常香酥。 蛋挞液当然必须是嫩滑可口的了。 如果你不喜欢紫薯，可以换...

昨天那篇我“呕心沥血”的五种造型100%全麦面包的食谱，应该算是我这两年来写得最长的一个食谱了，不仅有5种当前最热门的面包造型的详细整形方法，还有N多关于面包制作的心得技巧。 然后，后台的各种数据...

糖耳朵是老北京的传统小吃了，每次我看到卖糖耳朵的，都会馋的不行。充分浸透了麦芽糖浆的糖耳朵，油、润，每一口都超级满足。虽然看上去全是糖，但因为是麦芽糖的缘故，并不是那种甜的齁人的味道，甜...

从我小时候，我们家那边就特别流行做这道墨鱼猪肚汤（我是湖南人）。 后来我出门上学，每次回家，我妈必定会炖一大锅墨鱼猪肚汤给我。 如今自己在北京很多年了，也会时不时炖墨鱼猪肚汤，喝了这么多年...