千呼万唤始出来的彩色马卡龙 在雾霾中送走了 2016 在制作马卡龙中 迎来了 2017 尝试了很多次 终于在开年之际 看见了完美的裙边 再见，2016 你好，2017 制作材料：杏仁粉180g，糖粉180g（拌入杏仁粉中）， 蛋清132...

一起玩微博吧，水晶般透明爱吃 【说说菜】 超级超级爱的一款甜点 咖啡酒的醇厚 手指饼干的绵密 马斯卡彭奶酪和淡奶油的醇香 最后加上可可粉的微苦 混合起来就是超级丰富的口感 新年很适合全家一起分享 提...

最后的一点菱角，再来做个以大米粉为凝固剂的菱角糕。这个菱角糕，依然是笼统含糊的“适量”，除了作为主角的菱角有着明确的数字份量。于是，又参照着之前的糯米粉版本，将其一一量化。 菱角糕里多了枸...

新年到，新年到，家家户户备年货，糖果是必不可少的。以下是我最近接的订单。真的特忙，白天上班。晚上和周末接了好多订单，刚忙完圣诞节的蛋糕，牛轧糖的订单又接连不断，我美食群里的好友们都着急要...

对于用菱角制作的点心的兴趣远高于汤羹菜肴。看到这个用芝麻菱角和糯米粉制作的菱角糕感觉挺不错，只可惜食谱分量模糊，一应食材统统“适量”了之。平日里最怕遇到适量，总是绕而不行。但用菱角制作的...

一转眼的功夫，一学期就快结束了呢。 这几天老师和家长们议论最多的就是“期末”这词儿。 接孩子时，年轻家长们凑成一堆儿，热议着做题的各种趣事。姥姥奶奶们另一堆儿，大多交流厨艺和做什么好饭的话...

都说女生有两个胃，一个用来装正餐，一个用来装点心，这一年我的烤箱可是为我见证了这件事情……那么各位煮米呢？这一年你们的烘焙清单里加入了几位成员？ 为此，小编特地整理了一份 年度最受煮米欢迎...

天气冷了，不能吃冰淇淋了，可是有时候会怀念吃甜筒的感觉哦，所以这是一款可以在冬天吃的无冰无寒甜筒，做为小甜点也不错哦！ 主料：红薯60克 芋头60克 牛奶20克 脆筒2个 辅料：糖珠1克 炼乳10克 1.红薯上锅...

天气越来越冷了，隔着热水的杯子成了我取暖的工具，或者做一杯热热的奶茶，捧在手上既可以温暖你的手，又可以让嘴巴感受醇香，是不是一举两得呢！ 焦糖奶盖 【材料】 【步骤】 完成...

家里刚好剩一包椰蓉，就学着做了这个椰蓉开口酥，做法跟蛋黄酥一样，还可以做成其他颜色的，其实很简单，没有大家想象中难，有兴趣的就试试吧 先制作油皮:中筋面粉100克，白糖10克，猪油35克，水45克，揉...