司康这种小点心,太招人喜欢了。制作超级简单,味道又非常可口,绝对是下午茶的首选。而且司康的黄油和糖的用量都不高,与其他高热量甜点比起来,更让人放松很多。今儿这款巧克力司康是一款和文章里其...
栏目:其它点心甜品 2015-09-03做菜真的是一件有意思的事儿。很多时候,在厨房里折腾的过程,居然比吃这件事情本身更有意思。就比如最近实在手痒,于是自己做了一道鲍鱼,熬了一锅鲜美的鲍汁,前后花了十来天的功夫。如果大家有兴趣...
栏目:其它点心甜品 2015-09-03炒红果是一道非常具有老北京特色的传统小吃,我本人超级喜欢。十一的时候摘了不少红果,做了N多炒红果,足足吃了个过瘾。话说在这红果成熟的季节了,买点儿新鲜红果,做一道酸甜开胃的炒红果,非常应景...
栏目:其它点心甜品 2015-09-03相信大伙儿对司康不会陌生。文章里就有过蔓越莓司康和葡萄干司康等几种司康的做法。这是一种制作非常简单快速的下午茶点心,当你准备好材料以后,十分钟就可以制作完成,剩下的时间,就交给烤箱吧!...
栏目:其它点心甜品 2015-09-03中秋未到,月饼先火。很多童鞋都已经在摩拳擦掌准备做月饼了,还有不少人发来各种各样的疑问:为什么月饼烤的时候会开裂?为什么馅炒干了以后呈渣渣状?为什么饼皮烤好没几天就变得越来越软越来越粘?...
栏目:其它点心甜品 2015-09-03又是一款用紫薯制作的小点心。虽然紫薯的味道不见得比红薯好,但它的颜色确实太招人喜欢了。今儿这款点心,如果换成红薯来制作,也是一样可口,呃,就是颜色没有那么漂亮。 这款点心,适合现做现吃,所...
栏目:其它点心甜品 2015-09-03软糯的糯米面团,包入香甜的芒果肉,加上冷藏后的冰冰凉凉的口感。这个夏天,把凉快的甜品进行到底吧~~ 【 芒果糯米糍 】( 参考分量 :12个) 配料 :糯米粉90克,玉米淀粉10克,椰浆150克,牛奶50克,糖粉...
栏目:其它点心甜品 2015-09-03在这越来越热的天气里,咱不开烤箱,一起用非常应季的芒果来制作一款香滑冰品吧! 【 芒果奶油杯 】(参考分量:6-10杯,视容器大小) 配料 : 鲜牛奶200克,细砂糖50克,蛋黄2个,玉米淀粉10克,低筋面粉...
栏目:其它点心甜品 2015-09-03夏天一天天临近了,送给大家一款制作十分简单,味道超级浓郁醇厚的巧克力冰淇淋。 这款冰淇淋,含有大量黑巧克力、蛋黄、鲜奶油。不需要在冻硬的过程中取出来反复的搅打,也不需要借助冰淇淋机等辅助工...
栏目:其它点心甜品 2015-09-03麻花,可以说是最常见的一道点心了,全国各地,大江南北,有谁没吃过? 地方不同,麻花的形状和风味也有所不同。天津有名的大麻花个头粗壮得很,南方的麻花却大多小巧细致。今儿这款小麻花,也是小巧范...
栏目:其它点心甜品 2015-09-03