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今日主ju——杏仁西饼 这款零嘴的变换空间极其大,若是不喜欢杏仁滴,可以换做其他喜欢的坚果,例如碧根果,巴旦木,核桃,花生... 在家轻松搞定零嘴,每一片都可口动心。 难以忘却的美味,片片香酥诱人...

栏目:饼干 2016-10-27

一盒马斯卡彭,原本给它设想了种种,面包。没想到临到行动一启封,冻了。亏得没有在此之前去和面,否则,马斯卡彭没法作抹馅,那面团还真是叫人为难。 迅速转换思路,伤了的马斯卡彭没办法复现丝般顺滑...

栏目:面包 2016-10-27

有段时间家里老人过来暂住,期间与日常生活息息相关的购物需求就都是老人家他们处理。好多次下班回家发现他们经常买一大堆同样的东西回来,偶儿会提醒下次买的时候尽量少买点,平时家里人少,东西买多...

栏目:其他点心 2016-10-27

一般人都有个习惯睡前喝一杯牛奶好安眠 ,而早晨也会来一杯牛奶配一份西点的早餐 ,点心又来一杯牛奶加了一盘甜点 。饮料 ,西点 ,餐点各式各样的多多少少都有加到牛奶 。说到牛奶真的是各式餐点都很适...

栏目:其他点心 2016-10-27

今天的这款面包,特别适合初学者:做法简单,容易操作。面包柔软香甜,会让你很有成就感。而且不需要手套膜!!! 面包制作过程中,揉面是关键的一步,面揉不好,后面的步骤再完美也无法弥补。揉面可以...

栏目:面包 2016-10-27

玛德琳(Madeleine)是传统糕点,经典的贝壳造型是其特色。今天的这款多彩玛德琳蛋糕没有按常规做法添加泡打粉,虽然表面没有“激凸”效果,然而蛋糕的口感却是惊艳的,非常的湿润柔软。 “秋意渐浓 天气...

栏目:蛋糕 2016-10-27

家中有一个不到5岁的小朋友,挑食,爱吃零嘴,特别爱吃烘烤类的东西,我觉得应该是从小被“熏陶培养”的。自从买了烤箱,入了烘焙这个大坑后,我们家几乎很少光顾西点屋。自己做面包以及各种小点心,连...

栏目:其他点心 2016-10-27

红茶和面粉会擦出怎样的火花?你吃完就知道了~ 【配方】 面团配方: 高筋面粉250g,砂糖35g,盐3g,酵母3g,奶粉10g, 红茶4g,水135g(实际用量115g),蛋液30g,黄油25g 奶酥馅: 奶粉30g,砂糖20g,黄油15g 表面装...

栏目:面包 2016-10-27

话说每天的早餐都是重中之重的大问题,特别是高三生的早餐,所以就试水做了这款小面包,造型可爱,营养丰富,孩子也爱吃。和牛奶水果一起吃很是搭配,一起来试试吧! 除黄油外的面团材料放入面包机中,...

栏目:面包 2016-10-26

高纤乳酪,黑麦粉占了一半,正是喜欢的类型。 没有糖水菠萝,干脆用葡萄干来代替。其实很想很想用芒果泥,冰箱里冻着一大盆。想着芒果泥太过稀薄易流淌,是不是不好卷会不会影响面团大概得如糖水菠萝一...

栏目:面包 2016-10-26
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