快过年了,为表欢快之心,做了些杯子蛋糕, 用的黄油蛋糕底胚, 顶层裱了些奶油奶酪霜, 再用饼干、威化什么的装饰了一下, 一下就网红蛋糕起来了。 黄油蛋糕底胚, 大冬天的,还是偏干了些, 如果天气不...
栏目:蛋糕 2019-02-01喜欢用菠菜这个食材来替代抹茶粉 颜色绿绿的特别好看,一点不输给抹茶粉做出的食物 菠菜的加入吃不出一点特殊异味 夹馅用了南瓜和蜂蜜来混合奶油,也没有任何违和感 口感更加丰富醇厚 用蔬菜做原料真心...
栏目:蛋糕 2019-01-29“等你面试通过就给你做个俄式提拉米苏蛋糕来庆祝。”想起我曾对你说。 这个蛋糕已经在上星期吃掉了,因为一星期前就接到了通过的通知。 而在此前我幻想过你接到电话的情景,结果可能是你抱着我跳起来...
栏目:蛋糕 2019-01-25出炉的时候赶紧拿一个掰开,虽然热得烫手,但是还是忍住了,想再看看那震撼窝得夹心果酱。果然不负我的期待。将掰开了心的蛋糕呼了一口气就咬下去了。滚烫得果酱与蛋糕真的是绝配。 麻薯材料 :糯米粉...
栏目:蛋糕 2019-01-19喜欢巧克力的朋友真的不能错过这款巧克力戚风蛋糕, 浓郁的巧克力与柔软的蛋糕完美结合,口感香浓轻软, 这正好是6寸的配方,我用了方模做的, 取了一片做了4个6cm大小的巧克力慕斯, 也就是下一篇的巧克...
栏目:蛋糕 2019-01-15艳丽的颜色、细润的口感、多变的造型,使得红丝绒蛋糕在甜品界无可取代,让一批又一批的人为它疯狂。 我也是它的小迷妹,总是想着做一个,但一直没有动手。我的手很笨,又没有什么艺术的天赋,做出来的...
栏目:蛋糕 2019-01-14藜麦从去年才开始吃,一下子爱上,现在各种吃法都在尝试,除了常见的煮饭、煮粥、拌色拉,现在衍生到做法棍,炒藜麦茶,乃至今天用磨的藜麦粉做蒸蛋糕。 千万不要买现成的藜麦粉,有些未经处理的藜麦会...
栏目:蛋糕 2019-01-14这是我很久以前做的磅蛋糕,久到是用两三年来计算的 每年1月的时候都会感叹,其实两三年也不过弹指间 尽管时隔已久,我看着图片隔着屏幕都还能回想起它的味道...... 很适合冬季的一款点心,也是我最爱的巧...
栏目:蛋糕 2019-01-14天空飘荡着几片云朵,就像是飘在天上的棉花,给人柔软舒适的感觉,飘到远处,被风扯成一丝丝一缕缕,渐渐又溶进了广阔的天空。四季的天空,我都喜欢仰望,寻着那时有时无千变万化的云朵,心情也格外轻松...
栏目:蛋糕 2019-01-09一不小心,又到了过生日的日子,记得小时候,总盼着自己过生日,一到那天总会有一大碗大排面,还有一桌好吃的菜,那时蛋糕对我们而言算是奢侈品,只有在逢年过节才会偶尔吃上那么一小块,现在条件好了...
栏目:蛋糕 2019-01-08