错了也开心! 其实一开始的时候做错了! 因为用反了模具! 最后一个不注意, 蝴蝶结放反了! 最后自己拍出了成品图也没有发现, 还是经过朋友提醒才发现, 自己还傻了吧唧的问朋友 哪反了? 不知道哪反了...
栏目:蛋糕 2019-01-04甜甜圈分三种,传统的,面包式的,蛋糕式的,传统的是用面粉,鸡蛋等食材混合后经过高温油炸,这种制作费时而且热量高。面包式的虽然热量较低,但需在揉面,发酵特别费时,口感也不如蛋糕式的。这次我...
栏目:蛋糕 2018-12-286点20分闹钟,在小王子的反复闹腾中,依然能按时起来,只因有一盒小小的心意——给oppa的同事们分享圣诞Cupcake。 早在大半个月前他刚入职时我就蹦出来的想法,这些年没再有同事,他的同事就是我的同事嘛。...
栏目:蛋糕 2018-12-28昨天临时起意想做树桩蛋糕,但是没有巧克力币,又一次多亏了灵机一动。 抹好可可奶油做好树皮,拈来几只提前做好的无毒又艳丽的红蘑菇种上,插上几枝红果果和叶子(竟然忘记放晩餐特意留下没煮的西兰花...
栏目:蛋糕 2018-12-27今天平安夜,虽然不过洋节日,但是平安夜的叫法还是非常喜欢。不求大富大贵,只求平平安安,平安夜和这种生活理念非常契合。我这几天,就是在家安安静静地折腾这个树桩蛋糕。 朋友们看到这个蛋糕,连呼...
栏目:蛋糕 2018-12-27奥里奥饼干,大家一定都不陌生吧。反正,我是奥里奥的忠粉,为何?因为它和甜品搭配实在是绝了,太好吃~所以作为一枚烘焙发烧友来说,这款饼干家中必不可少啊~用来做蛋糕、雪媚娘、芝士蛋糕、饼干,总...
栏目:蛋糕 2018-12-27胡先森的生日,照例要亲自做款蛋糕。 这款一直想做的咸奶油蛋糕就成了首选; 口感咸口,不会发腻,小心不知不觉容易吃多, 表层抹得不好,所以照旧有遮羞的, 这次是杏仁片。 小时候的面包,我还记得是...
栏目:蛋糕 2018-12-21我们笑着 我们抬头望天空 星星还亮着几颗 我们唱着 时间的歌 才懂得相互拥抱 到底是为了什么 因为我刚好遇见你 留下足迹才美丽 风吹花落泪如雨 因为不想分离 因为刚好遇见你 留下十年的期许 如果再相遇 我...
栏目:蛋糕 2018-12-17每次我去蛋糕房买点心时,最吸引我目光的就是各种巧克力味道的点心。无论慕斯、蛋糕、面包或是饼干,只要是巧克力味道的,都是我在炫目的彩灯下唯一的首选。法芙娜巧克力的味道纯正而浓郁,我每次都要...
栏目:蛋糕 2018-12-14从来对巧克力的东西缺乏免疫力,天气一冷,想吃点有能量的东西,第一个就想到巧克力戚风。最近一段时间一直在做面包,弄得做蛋糕的手艺都快要荒废了,干净也练练,那些一直在睡觉的低筋面粉也该起来活...
栏目:蛋糕 2018-12-13