浓郁，柔滑的乳酪慕斯，伴着草莓的香甜。与其看着图片想象它的味道，不如亲自动手试验一把——或许，它会成为你又一道足够在朋友面前炫耀的拿手甜点哦。 PS：原谅我的啰嗦，大伙儿不要被这三十多张步骤...

歇了一个很长很长的春节长假，再不更新，估计看文章的大伙儿都要觉得我失踪了。很抱歉让各位久等，开年第一款甜点，来款甜蜜轻柔的芝士蛋糕吧！ 这一款芝士蛋糕，与文章里以往的轻芝士蛋糕及重芝士蛋糕...

具有浓郁奶香与蛋香的小蛋糕。这款蛋糕，我更愿意用小蛋糕连模，烤成非常迷你的样子，一口一个感觉最为过瘾。如果你试过，你会发现，它真的就是你记忆中，最熟悉，也从不曾吃腻过的味道。 PS：制作法式...

制作蛋糕，什么原料是不可缺少的？鸡蛋、面粉、糖……对于一般的蛋糕来说，的确如此，但今天这款蛋糕是个例外，因为它完完全全不含有任何面粉——零面粉添加，就和某些重芝士蛋糕那样。 完全由黑巧克力...

前些日子，君之烘焙手工曲奇网店推出了一款新品“榛子巧克力奶酥”，进了一批特别优质的黑巧克力做原料。我扣下了一块，一直舍不得用，总想着得弄一特够意思的蛋糕才算不糟蹋了。幸好幸好，做出的这款...

从广东回来已经两天，还是有点儿不适应。尤其晚上北京室内冷飕飕的时候，极其想念广东穿短袖也不觉冷的暖和天气。当然，还想念让我每天都吃得很撑很撑的精致的粤式美食，更想念见面会上各位热情的广东...

今儿介绍的，是现在很流行的千层蛋糕，薄而丰富的层次非常吸引人的眼球。层次的烤法其实很简单，但要做得漂亮，还是非常考验人的，大伙儿一定一定要注意文后的TIPS哦！【蜂蜜千层蛋糕】（参考分量：2块...

推荐今天这款大理石纹芝士蛋糕的理由，不在于蛋糕表面制作简单又美观的大理石纹路，而在于蛋糕本身极美的口感。 丰富的芝士、鲜奶油，分蛋打发的制作方法，使这款蛋糕与文章以前介绍的经典重芝士蛋糕口...

无论蛋糕的品种、外形、装饰方法有多么的五花八门，用鲜奶油来装裱的蛋糕，始终在我们心中占据最重要的分量。甚至在很多人心目中，只有用鲜奶油装饰的蛋糕，才能叫做裱花蛋糕。 但是，看似简单的鲜奶油...

无法形容这款蛋糕的美妙滋味，也无法言语在炎夏吃到它时的惬意感觉。浓滑的巧克力芭菲与海绵蛋糕结合，所有与减肥有关的念头，都先抛到九霄云外去吧~~ 【 巧克力芭菲蛋糕 】(参考分量：6英寸圆模一个) 配...