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厚厚的蛋糕卷口感细腻绵软, 加上沙拉酱的酸甜,可口的肉松, 一口咬下去咸香适口,太让人满足了, 可以用鲜香肥美来形容啦~~~甩出淡奶油蛋糕卷几条街 海苔肉松蛋糕卷的用料 鸡蛋5个,纯牛奶75g,玉米油...

栏目:蛋糕 2020-07-22

看到两个关于马斯卡彭的司康,细较之下,决定选这个超级豪华版。无他,马斯卡彭相对多一点而已。其实,这个方子不完全,只有朗姆酒,没有葡萄干。自己寻思着加了15克上去,同时也萌发了懒劲儿,不想酒...

栏目:蛋糕 2020-07-20

南瓜乳酪蛋糕的用料 奶油奶酪150g,纯牛奶150g,蛋黄4个,蛋清4个,融化黄油38g,低粉45g,南瓜粉20g,细砂糖50-70g, 模具 , 8寸蛋糕模具 南瓜乳酪蛋糕的做法 步骤1 :奶油奶酪切小块,加入四分之一的纯牛隔温水...

栏目:蛋糕 2020-07-20

这款巧克力纸杯是我做过了N次百分百成功超好吃,不回缩不开裂,绵软细腻有弹性,承重非常赞!蛋糕体叠加好看的裱花奶油或奶油霜非常合适,请仔细按照我的步骤和方子来,方可做出饱满***外表光滑的成品!...

栏目:蛋糕 2020-07-15

把一块普通的红油腐乳做成吃不起的样子 红油腐乳的用料 奶油奶酪50克, 浓稠酸奶 70克,白砂糖12克, 吉利丁片(蛋糕体用) 3克, 覆盆子果茸 60克, 吉利丁(淋面用) 3克 红油腐乳的做法 步骤1 :奶油奶酪软化...

栏目:蛋糕 2020-07-15

很好吃的一款磅蛋糕,用到了发酵黄油超级香 双色抹茶磅蛋糕的用料 黄油100克,糖粉75克,鸡蛋2个,低筋面粉95克,泡打粉2克,抹茶粉5克,糖浆,糖15克,水40克 双色抹茶磅蛋糕的做法 步骤1 :黄油切片室温软化...

栏目:蛋糕 2020-07-10

好久没做甜品了,儿子吵着要吃甜甜圈,正好家里早餐机有甜甜圈烤盘,周末在家和儿子一起动手做了迷你甜甜圈,我烤出来,他蘸巧克力,在撒糖饰,玩的不亦乐乎。一下午做了20多个,这几天的早餐够吃了。...

栏目:蛋糕 2020-07-06

不想出门的时候,不如在家做点小甜品,悠闲地喝个下午茶吧~蛋糕卷就是不错的选择,口感香甜绵软,入口即化,仿佛轻柔的云朵融化在舌尖的触感...... 只是一想到做蛋糕卷要用到烤箱,尝试的欲望就打消了一...

栏目:蛋糕 2020-07-01

不加一滴水的,浪漫阳晨多彩贝壳玛德琳,奶香浓郁,一口一个。好吃停不下来 这次用的是沃特堡的无盐黄油,甄选动物黄油色泽亮丽易打发,浓度高,品质好,颜色淡黄,牛乳香味浓郁,香浓绵密,清爽不油腻...

栏目:蛋糕 2020-06-30

收到零卡糖试用装想做的一道甜品。 零卡糖斑斓叶舒芙蕾的用料 低筋面粉40克,玉米油25克,牛奶25毫升,鸡蛋3个,白糖20克, 零卡糖 2克,斑斓叶20克 零卡糖斑斓叶舒芙蕾的做法 步骤1 :准备好所有的食材。 步骤...

栏目:蛋糕 2020-06-30
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