三八节的下午茶点。吃吃喝喝:节日的午后辰光。
饼底:200克粉,软化黄油100克,鸡蛋一个,盐1克,玉桂粉/香草液适量。喜欢薄薄的饼底,这个数量可做我的模具大小三个。
馅料随意,玉桂粉和苹果那是绝配,不该少的味道。
喜欢薄薄的派底,别人做一个甜品派的数量,我做成三个,分别霍霍别人,自己吃也吃得极少。放蔫了的苹果去皮四大个,加上几个草莓,一把蔓越莓,很是搭调的酥脆香甜着.....今日食记若此。
小时候的零食 杏元饼干的用料 蛋黄3个,全蛋1个,低筋面粉90g,白砂糖45g 杏元饼干的做法 步骤1 :准备好所有食材 步骤2 :把鸡蛋和白砂糖混合 步骤3 :把鸡蛋打发,能画出8字即可 步骤4 :把面粉倒入打发好的鸡蛋中 步...
仿佛只是一场雨的时间, 温度瞬间就降了下来。 早起变得更加困难, 夜幕也在尚未下班之时就已降临。 终于有了秋季的实感, 突然就想吃带有浓郁枣味的蛋糕了, 翻出冷柜里做点心剩余的枣泥, 就在一个充满阳...
白吐司加抹酱的搭配,是早餐常见的搭配。而我的最爱是白吐司加抹茶奶酱,单是看着那一抹清新的绿色就会食欲大开,而且无论春夏秋冬,看着都让人赏心悦目,再来上几颗新鲜的草莓,完美的早餐就是它了。 这...
主料:核桃仁50g、玉米面120g、普通面粉g、100水130g、酵母2g、蔓越莓干30g、白糖15g 做法: 1.酵母用水提前调匀。 2.玉米面,面粉装入可以搅拌的盆子里。 3.提前用微波炉或烤箱烤熟脆的核桃仁,白糖,蔓越莓干放进去...
三月的第30天,早上烤了些梳打小饼干。取一把嫩嫩的小香葱,洗净切碎;舀一碗面粉,加入葱花,倒入牛奶混合液,揉成奶味葱香小面团。擀成薄片,压出自己喜欢的形状,烤出来口感酥脆,满满奶味葱香。 牛奶香...