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为了做这款面包,特意去买了奇亚籽, 据说奇亚籽可以改善睡眠,抑制对糖的渴望, 增加饱腹感,有助减肥, 在减肥的MM们是不是心动了, 心动不如心动起来吧。 【奇亚籽小面包】 材料:高筋面粉200克,全麦...

栏目:面包 2016-10-27

一盒马斯卡彭,原本给它设想了种种,面包。没想到临到行动一启封,冻了。亏得没有在此之前去和面,否则,马斯卡彭没法作抹馅,那面团还真是叫人为难。 迅速转换思路,伤了的马斯卡彭没办法复现丝般顺滑...

栏目:面包 2016-10-27

今天的这款面包,特别适合初学者:做法简单,容易操作。面包柔软香甜,会让你很有成就感。而且不需要手套膜!!! 面包制作过程中,揉面是关键的一步,面揉不好,后面的步骤再完美也无法弥补。揉面可以...

栏目:面包 2016-10-27

红茶和面粉会擦出怎样的火花?你吃完就知道了~ 【配方】 面团配方: 高筋面粉250g,砂糖35g,盐3g,酵母3g,奶粉10g, 红茶4g,水135g(实际用量115g),蛋液30g,黄油25g 奶酥馅: 奶粉30g,砂糖20g,黄油15g 表面装...

栏目:面包 2016-10-27

话说每天的早餐都是重中之重的大问题,特别是高三生的早餐,所以就试水做了这款小面包,造型可爱,营养丰富,孩子也爱吃。和牛奶水果一起吃很是搭配,一起来试试吧! 除黄油外的面团材料放入面包机中,...

栏目:面包 2016-10-26

高纤乳酪,黑麦粉占了一半,正是喜欢的类型。 没有糖水菠萝,干脆用葡萄干来代替。其实很想很想用芒果泥,冰箱里冻着一大盆。想着芒果泥太过稀薄易流淌,是不是不好卷会不会影响面团大概得如糖水菠萝一...

栏目:面包 2016-10-26

从日间温度25摄氏度的城市再回到北京,这阵子是最难熬的,室内没有暖气,17度的室温和室外没什么区别,而雾霾持续的日子还在继续。 所以在早上做了15分钟的纠结后,6点半,花儿哆哆嗦嗦的起了床,打开空...

栏目:面包 2016-10-26

咖啡,百种千味 有人说品咖啡就象是品人生 有酸、有涩、有苦、有甜 最终的回甘会让人回味无穷 这里说的咖啡是清咖哈 ,不加奶不加糖 不记得从什么时候起喜欢上它 曾经很排斥的清苦,酸涩慢慢变成一种喜欢...

栏目:面包 2016-10-24

这款网络上流行了好几年的整形面包 是来自一个意大利的文章 据博主说当时在意大利很流行 我是在好友雨夜妮娜的博中看到 她那有许多国外流行的漂亮整形面包 一直被深深的诱惑着 今天把深埋已久的草先除去...

栏目:面包 2016-10-24

又是一个月没来更新,忙忙忙的节奏, 总算是可以休息一下,来做做面包了, 这是第一次用南瓜来做面包,其实想做很久了, 只是一直没有赋予行动,做好的面包颜色超好看, 用马斯卡彭奶酪和酒渍蔓越莓干做...

栏目:面包 2016-10-24
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