蛋糕在我家特别受大家都欢迎,尤其每到妈爸生日我就得做好几个,除了聚餐上大家要吃还要打包带走,外甥和侄子们及媳妇们都特别喜欢,都说我做的比买的生日蛋糕好吃,所以每次我都多做一些。平时我也是...
栏目:蛋糕 2018-10-16· 姜味红糖贝壳蛋糕· 家里一直备有红糖姜茶和姜汁红糖,觉得早上起来凉凉的,就泡一杯暖暖身。 姜是有点辣的,但是可以驱寒,红糖味道有点像焦糖,用来做蛋糕增色又增香。 这款蛋糕用的是类似戚风的方...
栏目:蛋糕 2018-10-15从小就喜欢吃各种蛋糕、面包之类的甜点,虽然明知道它们吃多了会涨肉,但仍控制不住,哪怕吃了以后出去多走几圈都乐意。以前,不会做烘焙的时候,隔三差五的买。后来自己学会了做法,就再也不想吃外面...
栏目:蛋糕 2018-10-15秋天来临,天气慢慢转凉,是时候给增加点能量啦 ~~~~~~ 棋格蛋糕是我一直想做的一款,奶油用量不多,不会腻 由于蛋糕底是黄油制作,口感比较厚实, 刷了糖浆,会有淡淡的朗姆酒香味,吃进嘴里让人回味无穷...
栏目:蛋糕 2018-10-15北京的秋天到了,昨天突然降温冻坏了不少人,我老公就算在内,晚上回来的时候说穿少了,小风一吹,透心凉。不过秋天到来了对于我们这些吃货来说又有一个大的福利,就是成熟的水果越来越多了,连平时不...
栏目:蛋糕 2018-10-11戚风真是人们又恨又爱的一款蛋糕,即使是烘焙老手也可能马失前蹄,塌陷、糊顶、回缩都是我们曾经的惨痛经历,只有不段的尝试、摸索、总结,才有可能做出完美的戚风蛋糕。 只要学会了基础的戚风蛋糕,我...
栏目:蛋糕 2018-10-10明天儿子就放假了,去外地读大学的孩子一下子刚离开我们身边整个月,确实是有点失落,不过我相信经过一段时间的适应,一切都会很好的。 儿子电话说好久没有吃到妈妈做的蛋糕了,特别想念,希望回来时候...
栏目:蛋糕 2018-10-01材料 : 南瓜泥70克、低筋面粉80克、牛奶25克、细砂糖10克 玉米油 35克、鸡蛋 4个、柠檬汁几滴、细砂糖(蛋白)40克 做法 : 1、南瓜去皮,切成小块 2、放入锅里大火蒸15分钟,然后用勺子压成泥备用 3、把蛋清蛋...
栏目:蛋糕 2018-09-27很多人觉得自己做蛋糕好复杂好累,又担心自己做不成功。今天小编就和大家分享一款非常简单的水果蛋糕,烘焙新手花几分钟看完也能一次成功做出来,吃过这款蛋糕后,相信你再也不想去外面买了,不但价格...
栏目:蛋糕 2018-09-20这只3D沙皮狗可是当今网红小生 它那呆萌的眼神、可爱的爪子,还有身上波纹状的褶皱 每一个细节都栩栩如生,让人真假难辨 我也中了它的毒,卷入了它的粉丝大军 跟风做出了棕、白两只汪汪 在即将要到来的中...
栏目:蛋糕 2018-09-17