蜂蜜蛋糕,大概是自我有记忆以来就一直伴随着我的东西。小时候的蜂蜜蛋糕,厚实、硬、噎人,一小袋六到八个,常买来当早餐。记得我爸那会儿晚上老喜欢吃点东西,必选品种里貌似也有它。有人问了:看你...
栏目:君之蛋糕 2015-05-05过两天就是母亲节了。今天的蛋糕,我要送给两位母亲,也是我生命里两个最重要的女人:我的母亲,和我爸的母亲——我奶奶。 在我25年的生命中,她们给了我全部的爱。从我刚来到这个世界睁开眼睛的那一刻...
栏目:君之蛋糕 2015-05-05就像学物理的无法回避牛顿一样,戚风蛋糕是烘焙爱好者无法回避的一个话题。不管它是被又爱又恨的称为“七疯”还是“气疯”,它总是我们最乐于尝试的基础蛋糕之一,更成为不少人“过不去的一道坎儿”。...
栏目:君之蛋糕 2015-05-05念叨了半个多月的春游,终于在这天气越来越热的4月中旬,被提上议程了。去哪儿?先保密。就冲我同伙这经常掉链子的行为,能不能去还没准儿呢。 前阵子,满大街都是菠萝香,这会儿,趁菠萝季节还没有过...
栏目:君之蛋糕 2015-05-05还记得我在 果酱三明治蛋糕 本文里,提到我老妈最爱的海绵蛋糕么? 要说它的魅力,在我老妈眼里,比乳香浓郁的奶酥,层层酥脆的千层酥点还要大。就因为它简单,省事,味儿香。虽然我一直对老妈情投海绵...
栏目:君之蛋糕 2015-05-05继续和大家唠叨: 1、各位,我终于撑不住了,决定以后尽量改到早上更新了。想把自己继续当成大学时代精力十足的小伙儿吧,终是年纪不饶人,转眼也要迈入25岁的坎儿了。想想以前通宵不睡都不带眨眼的精气...
栏目:君之蛋糕 2015-05-05和大家唠叨几个事: 1、自我上周末以浓情布朗尼“重出江湖”(别拍——大伙儿都是这么形容的)以来,上篇本文的回复达到了300多条,实在让我受宠若惊,没想到久违三个月后,还能得到这么多新老朋友的关注,...
栏目:君之蛋糕 2015-05-05各位亲爱的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹、叔叔、阿姨: 我知道我再不冒个泡,一定免不了被揪出来群K之死的悲惨结局,所谓识时务者为俊杰,在大家即将忍无可忍或者即将彻底将我遗忘之际,我下定决心,不畏艰...
栏目:君之蛋糕 2015-05-05今年的暖气来得特别大,屋子里的温度计已经指到了29度。我终于想明白自己为什么整日懒洋洋了。有时候不得不打开窗户吹吹冷风。在这种暖呼呼的温度下,花生蛋糕在烤箱里飘出来的香味更加肆无忌惮,浓浓...
栏目:君之蛋糕 2015-05-05巧克力,似乎是西点里的宠儿,一道平凡的西点,有了它,立刻就会变得口味不凡。当咖啡遇上巧克力——在某道西点里——会怎么样? 曾经在一道西点里,它们相遇了。那一次,巧克力以可可粉的面貌出现,微...
栏目:君之蛋糕 2015-05-05