玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。真正将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣，那是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆，令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》。她...

感觉好久好久都没有做过戚风了，怪想念的 大概是想做的其它东西太多，这种基础款都排不上号 最近突然很想吃，正好宿舍有橙子，就做了橙汁戚风 除橙汁以外还加了橙皮屑，橙子的香味更上一层楼 一做起来又...

家里有一大罐自制的蜂蜜百香果汁，就是那种用纯纯的蜂蜜加纯纯的百香果汁混合出来的质地，喝水的时候加一勺进去，酸酸甜甜的，还有百香果的芳香，满满的维C，炒鸡美味哦，就连俺家挑嘴的小朋友都成了忠...

最近很迷这款香蕉麦芬，天然酵母的加入让蛋糕体十分松软，香蕉果肉不湿不干，让蛋糕体更加润口，加上香甜的花生酱夹心，甜甜的脆皮，真是越吃越爱。操作简单到不行，省事省力，感兴趣的朋友可以试一试...

初见派悦坊的男主人Mark，清瘦，利落，眼睛里时刻闪着好奇和聪慧的光，看上去与他斯坦福软件工程专业出身的背景严丝合缝，而稍稍有些“不和谐”的是，这样一个工科生歪果仁，远渡重洋来到北京的创业项目...

一入烘培深似海，反正现在是看见各种好看的碟子碗的就走不动路了，还有就是看到好看的模具必须败回来啊！收了一个心形的蛋糕模具，正好家里面有枣泥！枣泥小蛋糕来了！ 食材： 低筋面粉80克，鸡蛋5个，...

一直久仰可露丽的大名~~但一直未见可露丽的真颜~~~ 自收到可露丽模具后，我就按捺不住激动的内心，一定要试试传说已久的可露丽~~ 可我搜罗了一圈烘焙材料~~居然没有朗姆酒，香草荚~~~ 那好吧~~做款美味的小...

秋天，栗子的季节 街边卖糖炒栗子的多了起来 空气中弥漫着浓浓的栗香 贴秋膘 做一个香香滴重油重糖栗子胖蛋糕来解解馋吧 模具是用兔子家的百合磅蛋糕模一个(上口内尺寸约：长175mm×宽59mm×高60mm)香草栗子磅...

这是近日来苹果蛋糕系列最扎实的一个。虽然看上去也是苹果枝枝楞楞，一副果满多的样子。但它的用粉量最多，六寸100克，吃起来是感觉最实在的一个。 看中它，只是因为它似乎能够解决掉很多苹果。虽然用粉...

其实，这个全麦的苹果蛋糕跟先前那个酸奶苹果蛋糕几乎就是一模一样除了面粉变成全麦，有糖变成无糖。就是因为这全麦，这无糖，即便是一模一样的做法，也还是让人忍不住想要尝试一下。也正好，两种蛋糕...