周末餐桌、周末轰趴,最网红的一道翅。
奥尔良烤鸡翅的用料
鸡翅或鸡腿 500克,奥尔良腌料50克,水80毫升,姜4片
奥尔良烤鸡翅的做法
步骤1:把鸡翅洗净、沥干,划多几刀。和水、姜、奥尔良腌料倒入锅中。用筷子把鸡翅上下翻一翻,不停搅拌,约15分钟。盖好锅盖,再放置约2小时就可以烤啦!因为腌料放多,水也放多,所以入味快!
步骤2:取一个烤盘铺上锡纸放下面。
步骤3:烤箱预热10分钟220度后,把鸡翅、鸡腿放在烤网上面。烤15-20分钟,翻过来,再烤15-20分钟就可以享受美味的奥尔良烤翅啦!(鸡翅、鸡腿有大小,自己把握时间哦)。
步骤4:美味极了!
步骤5:食指大动!
奥尔良烤鸡翅的烘焙技巧
1:必须铺锡纸。2:可以腌制到隔天在烤,记得放冰箱冷藏。
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