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生巧的用料 70%黑巧克力 180g,淡奶油150g,无盐黄油7g, 调味酒 9ml(可省略),可可粉适量 生巧的做法 步骤1 :模具里记得提前垫好油纸,放到一旁备用。 步骤2 :烘焙用巧克力粒(或者排块巧克力切碎)放入干净...

栏目:其他点心 2020-08-17

每次去山姆店必买的吧、今天教你在家做 山姆店同款麻薯包的用料 鸡蛋2个,牛奶75毫升,盐2克,黄油45克,麻薯预拌粉220克,黑芝麻适量 山姆店同款麻薯包的做法 步骤1 :鸡蛋加牛奶 步骤2 :加盐 步骤3 :稍微加热...

栏目:其他点心 2020-08-17

在这个一切皆可烤的夏天,我们教你高人气网红烤芝士牛奶。没有芝士蛋糕的甜腻,却有它的香甜。Q弹爽滑,入口绵密即化,奶香的回味更让人觉得甜蜜蔓延到了心里。 无糖芝士烤牛奶的用料 牛奶750克, 爱乐甜...

栏目:其他点心 2020-08-13

蛋挞是我小时候特别爱吃的甜品之一,但是因为当时是稀缺的食物,所以老爸老妈时不时都会给我买几个!现在有条件了,家里电器也多了,做蛋挞已经是分分钟就可以完成的事情了,不过我挑战用面包机制作了...

栏目:其他点心 2020-08-13

凤梨酥是台湾的著名甜点,酸甜香酥好吃不腻,是很多人都爱吃的小点心~凤梨酥还寓意吉祥好运,吃了会幸福感满满哦~看腻了方方正正的凤梨酥,咱们自己DIY还是要把凤梨酥“萌化”的,今天就来解锁一个新手...

栏目:其他点心 2020-08-13

这个酥皮卷是跟面点老师学来的,我真的是慷慨分享了!!可以做咸味的、甜味的、甜咸味的。咸香的,配上一碗汤菜就是一顿带来满足感的正餐。分享给喜欢的小伙伴们。 酥皮卷的用料 面团:,中筋面粉500克...

栏目:其他点心 2020-08-13

无糖版花朵溶豆的用料 花心部分 ,蛋黄2个, 无糖奶粉 18克, 花瓣部分 ,蛋白2个,玉米淀粉6克, 无糖奶粉 24克 无糖版花朵溶豆的做法 步骤1 :准备材料,蛋黄蛋清分离,蛋清放冷冻室冷冻一会,取蛋黄,鸡蛋...

栏目:其他点心 2020-08-13

这款泡芙运用的金龙鱼低筋面粉酥皮泡芙是款基础的泡芙,但是要做好确不太容易,这里面有很多小细节值得我们大家注意 酥皮泡芙的用料 酥皮,黄油400克,低筋面粉500克,糖粉275克, 泡芙面糊 ,水155克,黄油...

栏目:其他点心 2020-08-11

有娃以后,开始自己给娃做吃的,饭也好,零食也罢,希望家庭自制的食物能带给她更纯粹的体验,少一点添加剂。溶豆的制作比较简单,需要的食材种类不多,也很常见,有宝宝的妈妈可以尝试一下。 蓝莓溶豆...

栏目:其他点心 2020-07-31

家庭版炼乳

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这款炼乳因为用料简单和家常,所以不会有市售的那么香浓,但却是很纯粹清爽的口味,希望大家可以喜欢! 炼乳的用料 纯牛奶(全脂) 200ml,白砂糖40g, 奶粉(全脂) 20g 炼乳的做法 步骤1 :纯牛奶导入奶锅中! 步...

栏目:其他点心 2020-07-31
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