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大家对奶酪并不陌生,平时接触最多的是奶酪蛋糕和为三明治做夹心。超市里的奶酪品种越来越多,说真的有一半以上不晓得怎么吃。 这次参加@新浪美食的#新春悠享家#活动,收到这么多味美香浓的稀奶油和大孔...

栏目:披萨 2018-02-06

平时在必胜客吃披萨,是不是一般最小就6寸左右? 你能一口吃几个迷你披萨?? 食材 墨西哥饼皮Tortilla4张 蕃茄酱100毫升 披萨干酪碎适量 莎乐美肠适量 1先在墨西哥饼皮上印出圆形(比马芬模大一点) 2将莎乐...

栏目:披萨 2017-12-29

再次感谢@新浪美食、@美国驻沈阳总领事馆农业贸易处, 以及美国碧根果种植者协会、美国蔓越莓市场协会、美国加州葡萄干管理委员会、美 国马铃薯协会、美国乳制品出口协会、美国高丛蓝莓协会, 感谢给我...

栏目:披萨 2017-11-03

养天然酵母,为了保持酵母的活力,需要弃种,看似浪费,其实是节约,为什么,因为天然酵母就像是某种意义上的宠物,随着喂养,酵母的数量和活性增加,它的胃口也会越来越大,如果不弃种,就需要加大喂...

栏目:披萨 2017-10-30

马苏里拉奶酪在西方国家是一种非常普遍的食品,它的口味温和,呈奶白色,半软质,具有良好的弹性、融化性、拉伸性以及褐变特征。 它制成刮丝后,当作披萨饼奶酪使用,因此又被称之为“披萨饼奶酪”。...

栏目:披萨 2017-10-24

很开心在#趣味美食家#活动中被新浪文章选中赠送产品。全是美国进口好食材,比如蔓越莓、冷冻蓝莓、碧根果、阿拉斯加黑鳕鱼排,大家都知道食用它们的好处多多。这么多的好食材只有用心对待才能更好地体...

栏目:披萨 2017-10-20

披萨底制作食材 :高筋粉140g,低筋粉60g,常温水100g,酵母3g,糖3g,盐3g 步骤 : 1、将酵母,高筋粉,低筋粉,糖,盐混合,分多次加入常温水; 2、开始把面揉成面团;直到面团光滑不粘手; 3、面团放在常温...

栏目:披萨 2017-08-08

平时买的披萨或是自己家做的披萨,都是大个圆披萨或是方型披萨;吃的时候还需再用披萨滚刀切块吃;是不是有点费事呢!既然吃的时候觉得有点费事,哈哈,今天换换花样,做几个迷你小披萨如何? 小小披萨...

栏目:披萨 2017-06-28

家里人都超级爱吃我做的土豆泥,最平常的食材,加了简单的调味,立刻就让人吃得有舔盘子的冲动。所以我在做披萨时,突发奇想,在饼底抹上厚厚一层土豆泥,然后再放其他馅料,吃起来口感和味道岂不是更...

栏目:披萨 2017-06-23

我们吃披萨,小朋友看看就走了 没兴趣。。。吸引力不够 那就来个能勾引她的逗趣小披萨吧 这钮扣小披萨放料量是比不上正常披萨的 但不就是逗逗小朋友嘛 小小的个儿,可爱的造型,脆脆的饼皮 开开心心,吃...

栏目:披萨 2017-06-22
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