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被搁置许久的计划终于成行。进展原本很顺利,看起来小小的面团在模具中不负期望,撑了个盆满钵满,然后进了烤箱。然后,转头很投入地去进行了一场讨论,花生酱的小土司就此被遗忘在烤箱里。直到讨论中...

栏目:面包 2020-12-08

爸爸妈妈牙口不好,来一款外脆内软的花生软曲奇解馋 奶香花生软曲奇的用料 低筋粉210克,奶粉30克,无铝泡打粉2克,盐1g,白砂糖66g,鸡蛋1个,黄油100g,花生碎适量,牛奶20g 奶香花生软曲奇的做法 步骤1 :所...

栏目:饼干 2020-12-08

椰香满满,加入汤种软绵绵 椰蓉羊角面包的用料 汤种部分 ,高筋面粉20克,牛奶100克,主面团,高筋面粉220克,牛奶140克,鲜酵母9克,奶粉10克,细砂糖15克,黄油20克,盐3克, 椰蓉夹心部分 ,奶油奶酪30克,...

栏目:面包 2020-12-08

蔓越莓饼干的用料 面粉250g,玉米油120ml,糖粉100g,鸡蛋一个, 蔓越莓干(建议切碎) 50g 蔓越莓饼干的做法 步骤1 :倒入100g糖粉和120ml玉米油,搅拌均匀。 步骤2 :往里加入一个鸡蛋,搅拌至浓稠状。 步骤3 :随后...

栏目:饼干 2020-12-08

今天要分享的是一款格鲁吉亚披萨,全名叫:Khachapuri 哈恰普利乳酪饼,是哒,就是格鲁吉亚的一款传统披萨~我做了传统版和改良版,因为披萨皮不用揉出手套膜,所以尝试了【易小焙】的馒头自发粉,我看了下...

栏目:披萨 2020-12-08

早餐蛋糕卷

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冬天的早晨只想饱饮的睡上一个懒觉总会在晚上提前准备好早餐的食材今天做的是原味的蛋糕卷+意式咖啡咖啡是早上泡的非常方便 有了咖啡提神工作起来也会比较精神~ 早餐蛋糕卷的用料 蛋糕卷:蛋黄 5, 蛋糕...

栏目:蛋糕 2020-12-08

有披萨的样子但是不要烤不用和面却和披萨一样美味,早餐起不来做,给小朋友做的晚餐,全部吃完了 真的超级香 又低脂营养 早餐的用料 鸡蛋2个, 盐黑胡椒 少许,口蘑适量,甜椒1个,百吉福芝士片1片,葱少...

栏目:其他点心 2020-12-08

买的手指饼干很好吃,但怕添加剂太多。自己搜了些手指饼干的做法,都是需要打发蛋清的,那种饼干很容易回潮,刚开始口感松脆第二天就软绵绵了。于是细细品味买的手指饼干,感觉像是发酵过的,于是就自...

栏目:饼干 2020-12-08

喜欢自己在家做面食,用易小焙北方馒头自发粉加了点黑芝麻粉,做了小小的馒头卷。自发粉做馒头太方便了,蒸好的味道特别香。 黑芝麻馒头卷的用料 易小焙北方馒头自发粉 适量,黑芝麻粉适量,水适量克...

栏目:中式面点 2020-12-08

最近这个小奶枣很火呀!网红小零食,怎么能少的了我的身影,必须跟上,带大家一起做起来。我的绝招用电饭煲做,很软糯,跟不粘锅的口感完全不同,试过你就知道啦,不要太感谢我哦 三种口味小奶枣的用料...

栏目:其他点心 2020-12-08
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