再制奶酪又称融化干酪、加工干酪或重组干酪，它是以一种或两种不同成熟度的天然干酪为主要原料，经切碎后添加乳化剂、稳定剂，融化而成的制品。由于它的风味柔和、口感滑润，所以比较受消费者欢迎。多...

口感醇香的英式司康(scone)，西方世界的代表点心之一，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来。 英式司康的用料 低筋面粉17...

做了一个连杯子一起都可以吃掉的酸奶杯子。真的是好玩又好吃！ 酸奶曲奇杯的用料 低筋面粉210克， 小鸡蛋 1个（带壳39g），绵白糖50g克，奶粉20克， 烘焙专用油 90g 酸奶曲奇杯的做法 步骤1 :准备好做曲奇杯子...

六寸有点小，所以做了双份，所有材料×2 六寸戚风蛋糕的用料 低筋面粉45克，鸡蛋3个，纯牛奶35克，植物油30克，细砂糖40克，柠檬汁几滴， 以上是一个六寸模具的量 六寸戚风蛋糕的做法 步骤1 :干净的盆把蛋白...

蛋糕卷的用料 鸡蛋4个，玉米油40克，豆浆60克，低筋粉40克，熟黄豆粉30克，白糖55克，淡奶油200克， 白糖（奶油中） 10克，熟黄豆粉适量 蛋糕卷的做法 步骤1 :4个蛋黄豆浆 玉米油 糖15克 搅拌均匀 步骤2 :筛入低筋...

燕麦加香蕉做成了挞皮，紫薯泥做馅，还能爆浆哦！无油无糖好吃无负担这是分量是阳晨5寸挞模 无糖燕麦紫薯塔的用料 紫薯1根，香蕉1根，即食燕麦50克，牛奶10克 无糖燕麦紫薯塔的做法 步骤1 :香蕉掰断压成泥...

巴斯克蛋糕的用料 奶油奶酪220克，淡奶油110克，糖60克，鸡蛋2个＋1个蛋黄，玉米淀粉5g 巴斯克蛋糕的做法 步骤1 :在干净、无水无油的盘子里加奶油奶酪和白砂糖，并在底下放盘热水软化奶油奶酪 步骤2 :搅拌均匀...

这次用桑葚果汁，做海浪在蛋糕的底部，原本想紫色的也不错，没想到做出来变成黑紫色了。不管啥颜色海浪，意思还在哈。放飞下充满幻想和快乐的心情！做蛋糕前争取宝贝们的意见，她们都说鱼儿好看，孩子...

许多蛋糕店都已经将它上架少女心满满的红丝绒奶盖卷你怎么可以不会做？ 红丝绒奶盖卷的用料 鸡蛋4个，牛奶50克，玉米油45克，炼乳5克，细砂糖40克， 红丝绒液 8克，可可粉3克，低筋面粉60克，淡奶油350克，细...

简单易操作，下午茶相当可口。做着做着后面就忘记拍照了，进入烤箱后才想起来，不过看文字不影响操作，还是值得试试的。 轻乳酪蛋糕的用料 鸡蛋3个，奶油奶酪120克，牛奶50克，砂糖45克，黄油30克，低粉...