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有段时间,看早点摊上的师傅炸油条,是我的乐趣之一。 就那么一团软趴趴的面,在师傅手里一擀、一切、一压,投入油锅,瞬间就膨胀成大大的油条,整个过程行云流水,特有意思。 在家做油条呢?那就更有...
栏目:其它点心甜品 2020-03-17为什么甜甜圈让人难以拒绝? 因为真的好吃啊 尤其是巧克力奶油甜甜圈。想象一下,松软的油炸面包,夹着浓郁的巧克力奶油馅,表面还覆盖着醇厚的巧克力涂层,每一口咬下去,感受着油脂和热量在口腔中迸...
栏目:君之面包 2020-03-17今天这不是一道食谱。或者说,这不是一道“正常”的食谱。 因为如果作为食谱的话,它太简单了,几句话就完事儿了。 但要说起前因后果,那还是有很多话可以好好说说。 这事儿,要从我家院子里种的两颗银...
栏目:其它点心甜品 2020-03-17对于有破壁机的同学来说,每天早上打一杯豆浆是再平常不过的事情。不过,偶尔也可以换换口味,来一杯醇厚的米浆。 这道米浆,浓滑醇厚,除了早上喝,平时也可以作为饮料。我想,它清甜的味道,你会喜欢...
栏目:其它点心甜品 2020-03-17一道美味的海鲜粥,只需要两步。1、熬白粥;2、加入海鲜。 粥,对于我们来说是太过熟悉的东西。白粥,熬煮的步骤很简单,只要加足水,小火慢熬就够了,根据米粒熬煮的程度来调整煮粥时间,根据粥的稀稠...
栏目:其它点心甜品 2020-03-17今天外边风特别大。我在吃这盘烤鱼的时候,心里感叹:还是在家吃饭好啊! 香喷喷的烤鱼,又香又辣,还可以根据自己的喜好选择不同的配菜。只要想吃,没有什么是吃货不能在家解决的! 【香辣烤鱼】(1条...
栏目:君之烤箱菜 2020-03-17枣糕有多好吃? 我只知道,街边那打着大大招牌“买一斤送半斤”的枣糕,总是排着长队。 似乎长辈们都对枣糕情有独钟,尤其快到冬天,有着温暖能量的枣糕,似乎更是让人想想就冒口水。 今天这款超级松软...
栏目:其它点心甜品 2020-03-17作为一个非常怕冷的人,我发现姜撞奶是非常非常适合我的一道甜品。每天喝上那么一碗,又温暖又舒服,时间长了,渐渐的也就没那么怕冷了。 姜撞奶的制作非常简单,将煮好的牛奶“撞”入姜汁里,再等上几...
栏目:其它点心甜品 2020-03-17豉汁蒸凤爪是我非常非常非常喜欢的一道广式茶点。属于去广式茶餐厅必点的那种。 而要自己做出比餐厅更好吃的豉汁蒸凤爪,并不是件容易的事儿。别看只是一道看上去简简单单的菜,各种工序和花费的时间,...
栏目:其它点心甜品 2020-03-17天一冷就想吃甜品,尤其想吃超级浓郁的巧克力甜品。身体的每一个细胞似乎都在呼唤:热量啊热量,我需要热量! 但这样绝不是个办法。想解馋又怕胖,我倒是有个妙招,那就是——把甜品都做成超小份的。...
栏目:君之派与塔类西点 2020-03-17